Nie gotuj Przepisy na makaron z warzywami na mniam

Przenieś się, spaghetti, Veggie noodles (lub voodles, jeśli chcesz) bierze Świat przez burzę! Nie możesz przejść przez jedną sesję Insta w tych dniach bez potknięcia się o czyjeś perfekcyjnie usmażone kluski z cukinii, ale makaron wegetariański jest czymś więcej niż gotowym do wyświetlenia gotowością Whole30, to świetny sposób na podniesienie twojego wegetariańskiego spożycia bez poczucia, że ​​przez cały dzień siedzisz przy mdłych warzywach, a makaron Veggie to świetny sposób na wrzucenie odrobiny warzyw do posiłków dla dzieci, a gdy masz gości na wieczór, nie musisz się martwić. o tym, kto jest bezglutenowy lub o niskiej zawartości węglowodanów lub paleo.) Witaj, nowe danie imprezowe.

Chociaż łatwiej jest otworzyć pudełko suszonego makaronu i zrzucić go w wodzie , spiralizery jak ten niezwykle popularny model sprawiają, że łatwo jest szybko zmienić Wasze warzywa w długie pasemka. Jeśli nie chcesz dodawać kolejnego gadżetu do swojej kuchni, możesz również zrobić makaron warzywny za pomocą obieraczki julienne, zwykłego obieraczki do warzyw, mandoliny lub kilku poważnych umiejętności noża. Zakopmy się.

1. Słodkie ziemniaki z czosnkiem i jarmużem

Czasami chcesz, aby Twój makaron był lekko słodki bez poczucia winy z powodu cukru w ​​sosie z makaronem. Słodki ziemniak w tym daniu dodaje trochę słodyczy, podczas gdy jarmuż i czosnek pomagają wyrównać. Poza tym jest tak piękna, że ​​nawet nie przejmujesz się tym, że jesz dużo warzyw zamiast ulubionego suszonego makaronu.

Pobierz przepis.

2. Makaron z czerwonej papryki z sosem śmietanowo-pomidorowym i kiełbasą andouille

Niektóre wegetariańskie dania z makaronem mogą zostawić cię głodnym wkrótce po tym. To danie z makaronu z papryką pakuje białko z kiełbasą andouille. Pomaga także w odczuciu spożywania obfitych posiłków, więc nie marzy się o mieszaniu węglowodanów przez całą noc.

Pobierz przepis.

3. Kluski typu "non-stick" Thai

Nie potrzebujesz żadnych wymyślnych narzędzi do tego dania. Chwyć obieraczkę julienne lub nóż szefa kuchni i wepchnij ten pad Thai w 30 minut na płasko. Założę się, że twoje wyjście nie może tego pokonać.

Pobierz przepis.

4. Wołowina pho z grzybami bukowymi i słodkimi ziemniakami

Pho nie jest tylko kaca. Ta ciężka w w wadze potrawa jest idealna na kolację o północy lub w dowolnym momencie, kiedy potrzebujesz trochę pociechy w swoim życiu. Plastry wołowiny i gęste słodkie ziemniaki dodają potrawie Twojej mocy.

Pobierz przepis.

5. Makaron z cukinii z kremowym palonym pieprzem

Nie przegapisz bomby kalorycznej tradycyjnego alfredo tym kremowym sosem. Pieczone czerwone papryki i odrobina sera koziego tworzą sos, który wydaje się bogaty bez dodatkowych kalorii i sodu.

Pobierz przepis.

6. Pasternak spiralny makaron z brokułami i kiełbasą

Spiralowy pasternak wygląda identycznie jak spaghetti al dente.Ta lekko pikantna potrawa wykorzystuje obfite pasternaki pasternakowe i łączy je z kawałkami włoskiej kiełbasy.

Pobierz przepis.

7. Makaron z klopsikami dyniowymi z sosem spaghetti chorizo ​​

Nie jest to delikatne danie. Obfity squash łączy się z nadzieniem, gęstym sosem, aby stworzyć pyszną miskę gorącego makaronu. Dostaniesz wszystkie korzyści z gry w squasha bez poczucia, że ​​jesz to samo nudne danie.

Pobierz przepis.

8. Wolna kuchenka lasagna

Kto powiedział, że potrzebujesz arkuszy makaronu, aby zrobić nadzienie lasagne? To pięknie ułożone danie składa się z plasterków cukinii i bakłażana. Co więcej, wszystko idzie prosto do wolniejszej kuchenki, więc nie musisz stać w miejscu, gdy gotuje.

Pobierz przepis.

9. Parmezan z kurczaka z makaronem z cukinii

Parma kurczaka nie musi być śmiesznie niezdrowa. Ta wersja używa makaronu z cukinii do cięcia węglowodanów i dodawania warzyw. Wzywa również do tłustej bułki tartej i bardzo mało oleju, aby rozluźnić porcję kurczaka.

Pobierz przepis.

10. Makaron z makaronem z ragú wołową

Kiedy ostatnio miałeś rzepy? Zaktualizujmy tę odpowiedź tym daniem, które naprawdę będzie ci się podobało. Ragú z wołowiny utrzymuje to naczynie na tyle znanym, że wydaje się, że makaron makaronu wydaje się taki, jak zawsze.

Pobierz przepis.

11. Tęczowy talerz wegetariański Thai

Nie szalejemy - nie musisz rezygnować z makaronu. W tym przepisie używa się pół brązowych makaronów ryżowych i półkrwi warzywnych, aby stworzyć nadzienie (i pożywne!) Pad Thai

Zdobądź przepis.

12. Spiralny makaron z buraków z bitą fetą

Nie można pokonać koloru tych makaronów. Zjedzone surowe lub gotowane makarony z buraków utrzymują się zaskakująco dobrze. Kremowy serek feta dodaje smak burakowi i tonizuje ziemisty smak. Bonus: Nie musisz pieczeć swoich buraków na zawsze w piekarniku, aby nieoczekiwanie zamienić się w papka.

Pobierz przepis.

13. Spiralized miski z makaronem daikon rzodkiewka

Przywitaj się z nowym, ulubionym, wiosennym przepisem. To danie jest pełne warzyw i smaku. Kluski rzodkiewki Daikon dodają satysfakcjonującej chrupkości i stanowią doskonałą bazę do sosów tamari-limonkowo-kremowych z orzechami nerkowca.

Pobierz przepis.

14. Makaron z kalarepą na wynos z sezamem

Podczas gdy wegetarianin wygląda jak z Kubusia Puchatka, jego rodzinne więzi z kapustą oznaczają, że ma mnóstwo korzyści zdrowotnych. Ten przepis łączy makarony z kalarepy z kremowym sosem sezamowym dla satysfakcjonującej, nietłustej potrawy z makaronem.

Pobierz przepis.

15. Smaczne makaron z warzywami tęczowymi

Dlaczego zatrzymać się przy jednym warzywku? Masz już spiralizer, więc równie dobrze możesz kontynuować tę cztero-wegetariańską rozkosz. Cukinia, marchewka, papryka i kapusta purpurowa w połączeniu ze słodko-pikantnym sosem na orzeźwiającą stronę lub lekki posiłek.

Pobierz przepis.

Podsumowanie

Voodles to świetny sposób na zmianę posiłków i dodanie poważnego poczucia wartości odżywczej. Są o wiele mniej skomplikowane, niż wyglądają.Myślisz, że jesteś zbyt zajęty, żeby zrobić obiad? Wiele sklepów spożywczych, takich jak Whole Foods, sprzedaje teraz świeże, spiralne warzywa - nie wymaga to szalonego montażu ani skomplikowanego czyszczenia narzędzi.

Mandy Ferreira jest pisarką i redaktorką w rejonie Zatoki San Francisco. Pasjonuje się zdrowiem, fitnessem i zrównoważonym życiem. Obecnie ma obsesję na punkcie biegania, podnoszenia olimpijskiego i jogi, ale również pływa, jeździ na rowerze i robi wszystko, co tylko może. Możesz być na bieżąco z jej blogiem i na Twitterze (@ mandyfer1 ).