Pokaz slajdów: najgorsze posiłki w restauracji

Buffalo Sałatka Z Kurczakiem

Liczba: 1130 kalorii, 74 gramów tłuszczu, 3290 miligramów sodu

„Sałatka” ją rozciąga! Smażone mięso, tłusty sos i ser przepychają kalorie w tym posiłku przez dach jednej popularnej restauracji. Zawiera prawie pół litra ciasta z ciasteczkami czekoladowymi. Sałatka zawiera również prawie 25% więcej tłuszczu.

Tosty Francuskie i Boczek

Liczba: 810 kalorii, 16 gramów tłuszczów nasyconych, 1180 miligramów sodu

Chcesz zużyć sporo kalorii przed południem? Zjedz to na śniadanie. Lepiej przygotuj brunch, w przeciwnym razie nie będziesz miał zbyt wielu kalorii na kolację. To danie ma prawie cały dzień nasyconego tłuszczu.

Ryż Smażony Wegetariański

Liczba: 910 kalorii, 16 gramów tłuszczu, 1360 miligramów sodu

Dostajesz chińskie wynos? Nie zakładaj, że opcje wegetariańskie są najzdrowsze. Wegetariański smażony ryż może spakować niezdrowy portfel. Zamiast tego wybierz potrawy na parze z dużą ilością warzyw i brązowego ryżu, jeśli jest w menu. Trzymaj ryż w pół szklance - to mniej więcej połowa wielkości baseballu. Zawsze pytaj o sos z boku.

Makaron W Sosie Carbonara

Liczba: 1590 kalorii, 114 gramów tłuszczu, 2410 miligramów sodu

Grillowany kurczak i krewetki mogą być dobrym wyborem. Ale jeśli są oblane sosem carbonara, nie tak bardzo. Talerz makaronu z krewetkami i kurczakiem w carbonara może pełznąć do niezdrowego poziomu. Ma również więcej tłuszczu niż można zjeść po zjedzeniu kilkudziesięciu oszklonych pączków.

Deep Dish Pizza Z Kiełbasą

Liczba: 2800 kalorii, 120 gramów tłuszczu, 4880 miligramów sodu

Pizza z głębokim daniem może być poważnym problemem. Jedna „indywidualna” pizza z kiełbasą zużywa więcej kalorii niż większość ludzi powinna jeść przez cały dzień. Pakuje również podwójny dzienny limit tłuszczu. Chcesz to poprawić? Omiń kiełbasę i wybierz cienką skórkę.

Kanapka klubowa

Liczba: 1060 kalorii, 52 g tłuszczów nasyconych, 3390 miligramów sodu

Kanapki klubowe są podstępne. Nawet z chudym indykiem lub kurczakiem mogą podać tonę kalorii i tłuszcz nasycony na cały dzień. Gdzie to wszystko się ukrywa? W boczku dodatkowy kawałek gigantycznego chleba i majonez. Zamiast tego wybierz kanapkę z indyka na jedno danie. Wybierz dużo warzyw i dodaj kilka plasterków awokado dla smaku.

Duże frytki

Liczba: 1314 kalorii, 57 gramów tłuszczu, 1327 miligramów sodu

W skrócie, możesz pomyśleć, że tylko jedna kolejność frytek - i nic więcej - byłaby w porządku. Nie całkiem. Duże frytki mogą mieć więcej kalorii niż cały bochenek białego chleba, z dodatkową premią za niezdrowy tłuszcz nasycony. Jeśli lubisz frytki, po prostu kup małe. Zaoszczędzisz 788 kalorii.

Suwaki

Liczba: (3 suwaki) 930 kalorii, 55, 5 gramów tłuszczu, 3345 miligramów sodu

Jak złe mogą być te słodkie małe burgery? Jeśli zjesz całe zamówienie, całkiem źle. Talerz 3 suwaków na lunch będzie stanowić prawie połowę dziennego przydziału kalorii. Rozwiązanie? Nie jedz całego zamówienia. Zapakuj jeden lub dwa do torby dla psa i miej je jutro.

Jedz lepiej: znajdź ukryte kalorie

Możesz pominąć najbardziej tuczące posiłki w restauracji, uważnie czytając menu. Szukać wskazówek. Słowa takie jak smażone na patelni, smażone, panierowane, panierowane, au gratin, serowe, kremowe, masłem, smażone w głębokim tłuszczu, béarnaise lub chrupiące są zwykle oznakami dodatkowego tłuszczu i kalorii. „Chrupiące” produkty są często smażone na głębokim oleju.

Jedz lepiej: zapytaj, jak to jest ugotowane

Przygotowanie robi dużą różnicę. Pieczenie ryb - z ziołami, warzywami i sokiem z cytryny - dodaje do naczynia bardzo mało kalorii lub tłuszczu. Inne zdrowe metody gotowania obejmują:

• Grillowany
• Pieczona
• Opieczony
• Pieczony
• Gotowany
• Gotowane na parze

Eat Better: Go á la Carte

Omiń duże porcje i bogate strony, które pochodzą z dań z restauracji. Zamiast tego wybierz małe talerze, które możesz udostępnić, lub wybierz dodatkowe zamówienia na posiłek. W meksykańskiej restauracji spróbuj jednego kukurydzianego taco z grillowanymi mięsami, filiżanki zupy z kurczaka i tortilli, sałatki bocznej i deseru owocowego. Dostajesz dokładnie to, czego chcesz i ułamek kalorii.

Eat Better: Downsize

Kiedy zrobi to tylko hamburger lub przejazd jest twoją jedyną opcją, pomyśl na małą skalę. Idź na posiłek dla dziecka lub młodszego burgera. Wypróbuj ten przełącznik, aby uzyskać fast-food z mniejszą ilością kalorii:

• Pomiń: Mega burger, duże frytki, duża soda - 1480 kalorii
• Wybierz: Cheeseburger, frytki dla dzieci, bardzo mała soda - 605 kalorii

Jedz lepiej: ukryj pokusy

Restauracje lubią dać ci poczucie, że na stole jest dużo. Zaczyna się od przepełnionego kosza chleba lub frytek. Nie jedz bezmyślnie kilkuset kalorii przed głównym posiłkiem. Poproś kelnera, aby zabrał koszyk węglowodanów, zanim go dotkniesz - lub po pobraniu małej porcji.

Jedz lepiej: makaron

Makaron w kremowym sosie może być niezdrowym wyborem. Jest pełen tłuszczu, kalorii i cholesterolu. Zamiast tego jedz niewielką porcję makaronu pełnoziarnistego z lepszymi sosami, takimi jak:

• Sos z czerwonych małży
• Sos Marinara bez mięsa
• Sos Primavera bez śmietany
• Sos Marsala z winem, a nie masłem

Jedz lepiej: pizza

Pizzerie są wykorzystywane do otrzymywania specjalnych zamówień. Kilka prostych zmian może obniżyć ilość kalorii i tłuszczu w cieście:

• Ułóż warzywa i pomiń mięso.
• Poproś o dodatkowy sos i połowę sera.
• Po kawałku lub dwóch zabierz resztę do domu.

Jedz lepiej: Deser

Świeże owoce są teraz dostępne w wielu restauracjach, nawet w barach szybkiej obsługi, dzięki zapotrzebowaniu osób dbających o zdrowie. Jeśli nie ma go na deserach, sprawdź przystawki - lub poproś o specjalne zamówienie.