Wskazówki dotyczące wychowywania zdrowych dzieci

Wprowadzenie

Zdrowe odżywianie jest ważną lekcją, której możesz nauczyć swoje dzieci. Podany przez Ciebie przykład to najlepszy sposób, aby pomóc dzieciom w dokonywaniu inteligentnych wyborów żywieniowych i budować pozytywne relacje z jedzeniem. Melinda Sothern, współautorka Trim Kids i dyrektor laboratorium zapobiegania otyłości u dzieci na Louisiana State University dzieli się swoimi „Top 10” wskazówkami dotyczącymi zachęcania dzieci do zdrowego jedzenia.

1. Nie ograniczaj jedzenia

Nigdy nie ograniczaj żywności. Może to mieć negatywny wpływ na wzrost i rozwój, a także może zwiększyć ryzyko wystąpienia u dziecka zaburzeń odżywiania, takich jak anoreksja lub bulimia w późniejszym życiu. Zamiast tego podkreśl szeroką gamę zdrowej żywności, takiej jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, unikając żywności przetworzonej i śmieciowej.

2. Trzymaj zdrowe jedzenie pod ręką

Dzieci jedzą wszystko, co jest dostępne, i mogą jeść tylko to, co trzymasz w domu. Trzymaj na blacie miskę owoców, takich jak jabłka lub banany, a kiedy jesz, zjedz trochę owoców. „Twoje działania krzyczą głośniej niż cokolwiek, co im kiedykolwiek powiesz” - mówi Sothern.

3. Nie oznaczaj żywności jako „dobrą” lub „złą”

Nie oznaczaj żywności jako „dobrej” lub „złej”, zamiast tego spróbuj połączyć je z rzeczami, które lubi Twoje dziecko. Upewnij się, że wiedzą, że przeciwutleniacze w owocach i warzywach utrzymają lśniące włosy i czystą skórę. Poinformuj ich, że chude białko, takie jak białko z piersi indyka, lub wapń w produktach mlecznych i mleku innym niż mleczne pomoże im pozostać silnym podczas meczów piłki nożnej. Zachęć ich do zjedzenia zdrowego śniadania, aby mogli pozostać skupieni w szkole.

4. Chwal zdrowe wybory

Zawsze informuj swoje dzieci, że jesteś z nich dumny, kiedy dokonują zdrowego wyboru żywności. Chwalcie ich i dajcie im znać, że dokonali mądrego wyboru, gdy wybrali owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.

5. Nie mów o niezdrowych wyborach

Nawet jeśli chwalisz zdrowe wybory, dzieci wybierają czasem niezdrowe jedzenie. Najlepszą strategią jest zignorowanie go. Zamiast tego wybierz zdrowe wersje produktów, których pragną. Spróbuj upiec paluszki ziemniaczane wrzucone z odrobiną oleju do piekarnika jako zamiennik frytek. Świeże truskawki zanurzone w odrobinie ciemnej czekolady mogą zaspokoić słodycze, a suszone owoce to świetne poręczne przekąski, które można mieć pod ręką.

6. Nigdy nie używaj jedzenia jako nagrody

Nigdy nie używaj jedzenia jako nagrody. Gdy jedzenie jest wykorzystywane jako nagroda, może powodować problemy z wagą i problemy związane z jedzeniem w późniejszym życiu. Zamiast tego daj swoim dzieciom nagrody inne niż jedzenie. Najlepszy rodzaj to zabawna aktywność fizyczna, taka jak wycieczki do parku, przejażdżki rowerowe lub gra w łapanie.

7. Usiądź na rodzinne kolacje w nocy

Siadanie w nocy na rodzinne posiłki to świetny sposób na więź z rodziną i upewnienie się, że dzieci jedzą zdrowe obiady. Badania wykazały, że dzieci, które jedzą obiady ze swoimi rodzinami, jedzą więcej pożywnych pokarmów i rzadziej wpadają w kłopoty jako nastolatki. Jeśli nie jesz razem jako rodzina, zacznij od jednej nocy w tygodniu i odtąd pracuj.

8. Przygotuj talerze w kuchni

Przygotuj talerze do posiłków w kuchni, a nie przy stole. W ten sposób możesz upewnić się, że na wszystkich talerzach znajdują się zdrowe porcje, a to pomoże dzieciom nauczyć się prawidłowych rozmiarów porcji. Możesz również znaleźć pomoc w wysiłkach związanych z odchudzaniem!

9. Daj dzieciom kontrolę

Pozwól swoim dzieciom mieć kontrolę nad jedzeniem, które jedzą i brać udział w podejmowaniu decyzji dotyczących tego, co jest podawane. Zacznij od poproszenia swoich dzieci, by wzięły tylko trzy kęsy wszystkich potraw na talerzu i sklasyfikuj je od A do F, jak w szkole. Jeśli zdrowe jedzenie, takie jak warzywo, ma wysoką jakość, podawaj go częściej.

10. Skonsultuj się z pediatrą

Skonsultuj się z pediatrą dziecka przed wprowadzeniem go na dietę, niezależnie od tego, czy dieta ta polega na zrzuceniu wagi, przybieraniu na wadze, czy też jest tylko istotną zmianą w stosunku do żywności, do której dziecko jest przyzwyczajone. Nie zdiagnozuj, że Twoje dziecko samodzielnie przekroczyło lub miało niedowagę - zawsze zasięgnij porady lekarza.

Wniosek

Dzieciom może być trudno poruszać się po świecie przy tak wielu wyborach żywności. „Chodzi o stopniowe zmiany, nie jest to z dnia na dzień, a dla rodziców jest to trudna walka” - mówi Sothern dla WebMD. „Wszystko poza domem powoduje, że dzieci mają nadwagę. W chwili, gdy wychodzą z domu, ludzie próbują zmusić je do zbyt dużej ilości jedzenia i serwowania im zbyt wiele”. Naucz ich, jak być mądrym w kwestii jedzenia w domu, a oni nauczą się lekcji zdrowego odżywiania, które będą trwać przez całe życie.