VLOG #4 - trening barki/pośladki, fit festival
Spisu treści:
Po umieszczeniu kurczaka na grillu nie należy kusić, aby go obrócić. Mając kości w ogniu, mięso pozostanie soczyste i delikatne.
Serwuje 4
Składniki
1 szklanka mleka kokosowego
1 szklanka soku z ananasa
1/4 szklanki soku z limonki
1 (4 funty) cały kurczak
Instrukcje
Wymieszaj 3 pierwsze składniki i umieść w dużym płytkim naczyniu.
Używając wytrzymałych nożyc kuchennych, pokrój kurczaka po obu stronach kręgosłupa. Usuń i odrzuć kręgosłup. Wyciągnij rozcięte końce i naciśnij, aby spłaszczyć kurczaka. Umieścić w naczyniu z mieszaniną mleka kokosowego, zwracając się do sierści. Odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. NIE marynuj dłużej, ponieważ sok ananasowy zacznie rozpuszczać mięso.
Przygotować grill do gotowania z bezpośrednim grzaniem. Usuń kurczaka z marynaty; odrzucić marynatę. Pat kurczaka suszyć ręcznikami papierowymi.
Grilluj kurczaka, skórką do góry i przykryć pokrywką grilla, od 55 do 60 minut lub do momentu, gdy termometr zarejestruje 175 stopni F w najgrubszej części uda.
Wyjmij z grilla i odstaw na 10 minut przed cięciem.
Grillowany przepis na krewetki Cajun | Zdrowe przepisy na grilla
Krewetki w stylu cajun z małymi czerwonymi ziemniakami i kukurydzą z grilla. Zdrowa, smaczna i sycąca opcja, która może wyżywić całą rodzinę.
Przepis na owoce morza | Krewetki z gorącym kwaśnym Przepis
Krewetki są naturalnie niskotłuszczowe i pełne chudego białka. Czosnek ma wiele zdrowych korzyści, w tym obniżenie złego (LDL) cholesterolu i trójglicerydów, które mogą gromadzić się w tętnicach wieńcowych. Zobacz przepis.
Pacific Northwest Grilled Salmon Recipe | Zdrowe, letnie grillowanie
Grilowanie z drewnianymi zrębkami dodaje apetycznym filetom łososiowym smaku dymu. Łosoś jest niskotłuszczowy i niskokaloryczny, zawiera dużo kwasów tłuszczowych z białkiem i omega-3.
