Czy twaróg jest dobry dla ciebie?

Twaróg od dawna jest ulubionym miejscem wśród sportowców i osób, które próbują obserwować swoją wagę. Łagodny i świeży, wyprodukowany ze zsiadłego mleka. Po opróżnieniu skrzep jest płukany w celu usunięcia resztek kwasów, nadając twardzielowi słodszy smak.

Twaróg jest bogaty w białko, ma stosunkowo niską zawartość tłuszczu i bogaty w wapń, witaminy z grupy B i witaminę A.

Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z sera twarogowego?

Twaróg jest doskonałym źródłem wapnia, minerału, który odgrywa ważną rolę w zdrowiu zębów i kości, oraz w zapobieganiu osteoporozie. Pomaga również regulować ciśnienie krwi, a nawet może odgrywać rolę w zapobieganiu niektórym nowotworom, takim jak rak prostaty.

Dowiedz się więcej: 8 szybkich faktów na temat wapnia! "

Jeśli obawiasz się, że twoje dziecko jest ospałe, rozważ dodanie do swojej diety twarogu. badania, małe dzieci, które jedzą więcej produktów mlecznych, takich jak twarożek i mleko, mają więcej energii.

Zespół metaboliczny to skupisko chorób, które obejmuje wysoki poziom cukru we krwi, co jest głównym problemem dla osób chorych na cukrzycę. że spożywanie produktów mlecznych, takich jak twarożek, może zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia zespołu metabolicznego u mężczyzn, zarówno u tych, którzy chorują na cukrzycę, jak iu tych, którzy nie chorują.

Twaróg może być również pomocny w promowaniu wagi strataBadania pokazują, że dieta, w tym serek wiejski - wraz z większą ilością owoców, warzyw, pełnych ziaren i olejów roślinnych - może być bardzo skuteczna w osiąganiu i utrzymywaniu utraty wagi.W innym badaniu wyższe spożycie białka i mleka produkty takie jak twaróg pomógł z nadwagą i otyłych kobiet przed menopauzą Utrata utraty tłuszczu i przyrost masy mięśniowej.

Niektóre marki twarogu obejmują kultury fermentowane lub żywe, znane jako probiotyki. Lactobacillus GG jest specyficznym typem probiotyku, który okazał się mieć duże korzyści zdrowotne. Najbardziej znaną zaletą spożywania pokarmów zawierających probiotyki jest to, że pomaga w zdrowiu jelita.

Co musisz wiedzieć o probiotykach?

Czy są jakieś minusy dla twarogu

Wapń może być dobry dla kości i zębów, ale sodu (sól) nie jest. wysoka zawartość sodu w soku - 696 mg na filiżankę - może przeciwdziałać dodatnim efektom wapnia na ciśnienie krwi.

Samo badanie może wykazać, że sam wapń może być niezdrowe w dużych ilościach.Jedne badanie wykazało, że wysokie spożycie mleka lub wapnia zwiększyło ryzyko Dane na ten temat są mieszane: jeśli martwisz się o raka prostaty, omawiaj nabór z lekarzem

Uwaga dotycząca leczenia raka

Medycyna niekonwencjonalna i specjalne diety od dawna są stosowane w leczeniu chorób takie jak rak, choć nie zawsze z pozytywnymi skutkami. "Bill Henderson Protocol (BHP) to dieta, która twierdzi, że leczy raka, zwiększając spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, poprzez olej lniany i twarożek.The Memorial Sloan Kettering Cancer Center twierdzi, że nie ma dowodów na to, że ten schemat działa i ostrzega go przed leczeniem raka.

Serek na wynos

jest bogaty w białko, witaminy i minerały, takie jak wapń, które są ważnymi składnikami odżywczymi dla dobrego zdrowia. Sód w twarogu może jednak przeciwdziałać korzyściom. Podobnie jak w przypadku czegokolwiek, moderacja jest kluczowa.