Dieta o niskiej zawartości błonnika: żywność, plany i więcej

Dieta o niskiej zawartości błonnika: żywność, plany i więcej
Dieta o niskiej zawartości błonnika: żywność, plany i więcej

Błonnik pomaga czy szkodzi odchudzaniu?

Błonnik pomaga czy szkodzi odchudzaniu?

Spisu treści:

Anonim

Co to jest dieta o niskiej zawartości błonnika?

Dieta o niskiej zawartości błonnika (zwana także dietą z ograniczeniem zawartości błonnika) ogranicza ilość pokarmów o wysokiej zawartości błonnika, które jesz każdego dnia, dzięki czemu Twój układ trawienny może Dieta uboga w błonnik powinna:

  • zmniejszyć ilość niestrawionego pokarmu poruszającego się w jelitach i jelitach
  • zmniejszyć ilość pracy, którą twój system trawienny nie robi
  • zmniejszyć ilość wytwarzanego stolca < złagodzić bóle brzucha, biegunkę i inne objawy
Stosuj dietę o niskiej zawartości błonnika tylko wtedy, gdy zaleci ci to lekarz. Często jest to leczenie objawów takich jak biegunka i skurcze, przed kolonoskopią, po pewnych zabiegach chirurgicznych lub jeśli wystąpi zaostrzenie jednego z następujących problemów z jelitami:

drażliwy zespół jelit

  • zapalenie uchyłka
  • choroba Leśniowskiego-Crohna
  • wrzodziejące zapalenie jelita grubego
  • Ta dieta ogranicza, ogranicza dietę i nie jest przeznaczona do utraty wagi. Jeśli nie zrobisz tego dobrze, może to w dłuższej perspektywie spowodować więcej niezamierzonych efektów ubocznych i symptomów. Przeczytaj więcej, aby dowiedzieć się, jak zrobić dietę o niskiej zawartości błonnika.

Co jeść Co można jeść na diecie niskobłonnikowej?

Zazwyczaj dieta uboga w błonnik ogranicza spożycie błonnika do około 10-15 gramów dziennie zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. Dieta o niskiej zawartości błonnika składa się z pokarmów, których nie należy spożywać w dużych ilościach, lub polegać na swoim zdrowiu. Obejmuje to biały chleb, lody i białko. Dopóki trzymasz się diety o niskiej zawartości błonnika przez krótki czas - dopóki twoje jelit się nie zagoją, nie rozwinie się biegunka lub zostaniesz wyleczony z operacji - wszystko będzie w porządku.

pokarmy o niskiej zawartości błonnika

chleb biały

  • makarony białe
  • ryż biały
  • produkty wytwarzane z białej mąki oczyszczonej, takie jak naleśniki
  • płatki z gorącej i zimnej gorącej błonnika
  • jaja
  • dobrze ugotowane konserwy lub świeże warzywa w małych ilościach
  • ziemniaki bez skóry
  • tłuszcze jak oliwa z oliwek, majonez, sos i masło
  • produkty mleczne, jeśli można je tolerować > źródła białka ofertowe, takie jak jajka, tofu, kurczaki i ryby
  • kremowe masło orzechowe
  • owoce o niskiej zawartości włókien
  • soki owocowe bez miąższu

owoce w puszkach

  • banany
  • kantalupa
  • spadzi melon
  • arbuz
  • nektaryny
  • papaje
  • brzoskwinie
  • śliwki
  • warzywa niskobłonne
  • dobrze ugotowane lub konserwowane warzywa bez nasion lub skórek

marchew

  • buraków < końcówki szparagów
  • białe ziemniaki bez skóry
  • fasole szparagowe
  • sałata, jeśli można to tolerować
  • sosy pomidorowe
  • squash bez pestek
  • puree szpinak
  • soki warzywne > Możesz jeść ogórki bez nasion lub skóry, cukinii i skórki surowy surowa sałata.
  • Należy również unikać wszelkich pokarmów, które są trudne do opanowania przez system. Kiedy idziesz na dietę o niskiej zawartości błonnika, niektóre pokarmy - takie jak pikantne pokarmy - mogą mieć większy wpływ na Twój układ trawienny.W tym czasie należy unikać picia herbaty, kawy i alkoholu.
  • Żywność, której należy unikać
  • cebula i czosnek

ziemniaki ze skórą pozostałą

otręby

surowe lub gotowane warzywa kapustne

  • owoce surowe i suszone
  • fasola, soczewica, orzechy i nasiona
  • pełnoziarnista żywność
  • ryż dziki lub brązowy
  • wszystko ostre, smażone lub twarde
  • przetworzone lub twarde mięso
  • Zapytaj swojego lekarza o te pokarmy i wszelkie inne pokarmy, o które się zastanawiasz rozpocząć dietę. Postaraj się również, aby poziom płynów był wysoki. Pomoże to uniknąć zaparcia podczas korzystania z tego planu diety.
  • Zawsze należy porozmawiać z lekarzem o swoich konkretnych potrzebach i rodzaju planu, który najbardziej przysłuży się ogólnemu zdrowiu, zanim trafisz do sklepu spożywczego. Pamiętaj, aby czytać etykiety i unikać jedzenia zawierającego więcej niż 1 gram błonnika.
  • Możesz także spotkać się z dietetykiem, aby zapoznać się z konkretnymi planami żywieniowymi i wskazówkami na temat diety niskobłonnikowej.
  • Potrzebujesz punktu wyjścia?

Śniadanie:

Spróbuj jajecznicy z maślanym białym tostem i sokiem warzywnym.

Obiad:

Zjedz kanapkę z sałatką z tuńczyka na nieobranej białej bułce z pół banana.

Kolacja: Przygotuj kawałek lekko przyprawionego, pieczonego łososia z tłuczonymi ziemniakami.

Dlaczego low-fibreDlaczego dieta o niskiej zawartości błonnika jest korzystna? Stosuj dietę ubogą w błonnik, jeśli zaleci ci to twój lekarz. Twój lekarz może zalecić tę dietę, jeśli:

choroba zapalna jelit choroba Leśniowskiego-Crohna

wrzodziejące zapalenie jelita

zapalenie uchyłka

  • biegunka
  • skurcze brzucha
  • zaparcie
  • kłopot z trawieniem < podrażnienie lub uszkodzenie w przewodzie pokarmowym
  • zwężenie jelit wywołane przez guz
  • po zabiegu rekonwalescencji po zabiegach żołądkowo-jelitowych, takich jak kolostomia i ileostomia
  • przeszedł radioterapię lub inne rodzaje leczenia, które mogą wpływać na żołądkowo-jelitowe przewód pokarmowy
  • Możesz również potrzebować diety o niskiej zawartości błonnika na 2 do 3 dni przed wykonaniem kolonoskopii.
  • Ponowne wprowadzanie włókna Jak zacząć ponownie jeść włókno
  • Po zresetowaniu układu pokarmowego powinieneś powoli powracać do jedzenia pokarmów bogatych w błonnik, wprowadzając niewielką porcję jednego błonnika dziennie. Jeśli żywność nie wywoła objawów w ciągu 24 godzin, może być dodana do diety.
  • Ile potrzebnego włókna zależy od wieku i płci.
  • Dorośli (50 lat lub młodsi)

Dorośli (powyżej 50)

mężczyźni

38 g

30 g

kobiety 25 g
21 g Unikaj zjadając całe włókno w jednym siedzeniu lub posiłku. Najlepszym sposobem na uzyskanie tego jest spożywanie owoców ze skórki, surowych warzyw, całych ziaren, fasoli, orzechów i nasion. Poznaj swoje włókna
Istnieją dwa rodzaje włókien: Rozpuszczalne błonniki pokarmy pochłaniają wodę podczas trawienia, co zamienia je w miękką, żelopodobną substancję. Rozpuszczalne produkty z błonnika, takie jak jabłka, groch lub fasola, są mniej drażniące dla przewodu pokarmowego i często mogą być spożywane w małych ilościach.

Żywność nierozpuszczalna

nie rozpuszcza się całkowicie w żołądku. Małe kawałki niestrawionego jedzenia mogą być drażniące dla jelit.Na diecie niskobłonnikowej musisz być szczególnie ostrożny, aby unikać żywności, takiej jak pełnoziarnista, ziarna i surowe warzywa.

TakeawayTakeaway

  • Jedz dietę o niskiej zawartości błonnika tylko wtedy, gdy zalecił tego lekarz. Twój lekarz będzie mógł powiedzieć, jak długo musisz być na diecie. To będzie zależeć od twojej sytuacji lub stanu. Pracuj z dietetykiem, aby stworzyć zindywidualizowany plan. Podczas diety o niskiej zawartości błonnika unikajcie żywności, która ma nierozpuszczalny błonnik i pamiętajcie o zawartości błonnika w pakowanej żywności.
  • Wiele pokarmów dopuszczonych do diety o niskiej zawartości błonnika, takich jak budyń i biały chleb, nie powinno stać się podstawą do regularnej diety, szczególnie po powolnym ponownym wprowadzeniu błonnika.