Pokaz slajdów: przerażająco tuczące jesienne pokarmy

Zagrożenia Potpie

Kiedy nadchodzi jesień, wielu z nas zwraca się ku obfitym potrawom, takim jak kremowy kurczak. Jedno ciasto z zamrażalnika spożywczego może mieć ponad 1000 kalorii. Za ułamek kalorii spróbuj aromatycznej pieczonej piersi z kurczaka i ciepłej bułki pełnoziarnistej.

Grub w dzień gry

Ulubione dania, takie jak frytki, nachos, pizza, skrzydełka i żeberka mogą zepsuć dietę. Jeśli jesteś fanem sportu, możesz być przyklejony do kanapy godzinami co tydzień, więc nie spalasz dodatkowych kalorii.

• Podawaj warzywa i niskotłuszczowe dipy jako część swojej pasty.
• Jedz z talerza zamiast wypasać w bufecie. Pomaga to śledzić, ile jesz.

Taryfa Oktoberfest

Możesz spodziewać się piwa, sałatek ziemniaczanych i kiełbas. Bratwurst, jedna typowa kiełbasa, ma około 97 kalorii na uncję, w większości pochodzących z niezdrowego tłuszczu zwierzęcego. Zamiast:

• Jedz mniejsze porcje.
• Ustaw limit napoju dla siebie i naprzemiennie z niskokalorycznymi napojami bezalkoholowymi.
• Wybierz lekkie piwo zamiast zwykłego (110 kalorii vs. 150 kalorii w 12 uncji).

Chubby Chili

Możesz dostać 500 kalorii w misce, w zależności od przepisu. To samo dotyczy innych mięsnych gulaszów, które często są wypełnione tłustą wołowiną lub kiełbasą i zwieńczone kawałkami sera. Jednak chili i gulasz mogą być dobrym wyborem, jeśli są odpowiednio wykonane. Używaj małych porcji chudego mięsa, dużej ilości fasoli, warzyw i przypraw i po prostu posyp sera o niskiej zawartości tłuszczu. W restauracjach sprawdź liczbę kalorii przed złożeniem zamówienia.

Zupy kremowe i obfite gulasze

Ciepłe zupy i gulasze wypełnione śmietaną, serem lub mięsem są również pełne kalorii. Jeśli podajesz je w misce z chlebem lub na ryżu lub makaronie, dodajesz jeszcze więcej kalorii. Wybierz zupy i gulasze na bazie bulionu i warzyw, aby napełnić Cię mniejszą ilością kalorii.

Napoje sezonowe

Jesienne napoje - gorąca czekolada, latte z dyni, ajerkoniak, jabłkowy cydr i gorące toddies - to szybki i łatwy sposób na przyjęcie dużej ilości dodatkowych kalorii. 8-uncjowy kubek domowego gorącego kakao (bez bitej śmietany) zawiera 151 kalorii. 8-uncjowy kubek ajerkoniaka zawiera 258 kalorii. Spróbuj gorącej filiżanki zielonej lub aromatyzowanej herbaty, bogatej w przeciwutleniacze i bez kalorii. Lub wybierz lekkie piwo lub bicze do wina i ogranicz się do jednego lub dwóch.

jabłka w karmelu

Popołudniowa przekąska jabłek z grubą warstwą karmelu i orzechów może w sumie przekroczyć 500 kalorii. Ciesz się chrupiącymi plasterkami jabłka z małym pojemnikiem z niskotłuszczowym dipem karmelowym, aby uzyskać ten sam wspaniały smak - z ułamkiem tłuszczu i kalorii.

Halloween Candy

Październik przynosi torby z cukierkami do domu, czekając na oszustów. Łatwo dać się oczarować tym cukierkom wielkości kęsa. Ale niewielu z nas może mieć tylko jeden.

• Ukryj słodycze poza zasięgiem wzroku.
• Zaspokój swój głód w południe za pomocą czegoś pożywnego, takiego jak owoce.
• Jeśli pragniesz czegoś słodkiego, przeżuj kawałek bezcukrowej gumy.

Makaron z serem

Mac i ser to ulubione jedzenie dla dzieci i dorosłych. Ale jeden kubek może pomieścić od 300 do 400 kalorii, w zależności od marki. Dodaj kiełbasę lub szynkę, a będzie jeszcze bardziej tucząca.

• Używaj niskotłuszczowego sera i mleka.
• Zamień warzywa na mięso, aby uzyskać więcej składników odżywczych. Nadal będzie świetnie smakować!

Puree Ziemniaczane i Sos

Całe to masło, ciężka śmietana i pełne mleko pomagają zebrać około 240 kalorii w jednej filiżance. Kadzi na 1/4 szklanki tłustego sosu, a jesteś blisko 300 kalorii w przystawce. Aby mniej kalorii, spróbuj 1/2 szklanki tłuczonych ziemniaków, bez sosu. Lub eksperymentuj z nowszymi, świadomymi kalorii przepisami na lepsze puree ziemniaczane.

Warzywa korzeniowe z dodatkiem tłuszczu

Korzenie, takie jak ignamy i słodkie ziemniaki, są bardzo pożywne, ale kalorie czterokrotnie zwiększają się, łącząc je z serem, śmietaną, masłem, zupami w puszkach lub boczkiem. Zapiekanka ze słodkich ziemniaków może mieć z łatwością 500 kalorii na porcję: o 400 więcej niż zwykły pieczony słodki ziemniak. Zmniejsz liczbę kalorii, jedząc warzywa korzeniowe pieczone w piecu lub z grilla.

nadziewanie

Większość farszu zawiera wysokotłuszczowe składniki, takie jak kiełbasa i masło. W sosie farsz to koszmar diety.

• Przygotuj farsz o niskiej zawartości tłuszczu, używając owoców, warzyw i wywaru.
• Utrzymuj porcję małą i staraj się nie opierać jej duszeniu w sosie.
• Żuj powoli, aby cieszyć się każdym kęsem i daj mózgowi czas na uzyskanie sygnału, że jesteś pełny.

Jabłka, Pecan, Słodkie Ziemniaki

Te ulubione produkty zaczynają się od zdrowych składników, takich jak orzechy, owoce lub warzywa. Ale kiedy dodasz maślane ciasto, słodkie nadzienia i bitą śmietanę lub lody, masz dekadenckie ciasta pełne kalorii.

• Pomiń skórkę.
• Dodaj odrobinę lekkiej bitej polewy.
• Podaruj sobie tylko kawałek, aby delektować się tymi deserami bez mnóstwa dodatkowych kalorii.

Desery Dyniowe

Ciasto z dyni, sernik, budyń chlebowy. Istnieje wiele sposobów na przekształcenie dyni bogatej w witaminę A w bogaty deser. Uważaj: jeśli dodasz ton śmietany i cukru, negujesz korzyści zdrowotne wynikające z dyni. Zamiast tego spróbuj bezskorupowego, niskotłuszczowego kremu z dyni lub niskotłuszczowych babeczek z dyni.

Wszystkie rzeczy z umiarem

Wystarczy 100 dodatkowych kalorii dziennie, aby zapakować 10 funtów rocznie. Najlepszą strategią dla twojego zdrowia jest całkowite uniknięcie pełzania przez delektowanie się jedzeniem zapewniającym komfort upadku z umiarem.

• Sprawdź swoje porcje.
• Ogranicz alkohol.
• Jedz dużo warzyw przygotowanych bez dodatku tłuszczu lub cukru.
• Używaj niskotłuszczowych technik gotowania i zastępowania.
• Umieść miski z cukierkami poza zasięgiem wzroku.