Post: co powinieneś wiedzieć

Co to jest post?

Mówiąc najprościej, oznacza to, że przestajesz jeść całkowicie lub prawie całkowicie przez pewien okres czasu. Post zwykle trwa od 12 do 24 godzin, ale niektóre typy trwają kilka dni. W niektórych przypadkach możesz mieć dostęp do wody, herbaty i kawy, a nawet niewielkiej ilości jedzenia podczas „okresu postu”.

To było w pobliżu

Post jest powszechny w prawie każdej większej tradycji religijnej, takiej jak buddyzm, chrześcijaństwo, hinduizm, islam i judaizm. W starożytnej Grecji Hipokrates wierzył, że pomaga leczyć się samemu ciału. Podczas Ramadanu wielu muzułmanów pości od wschodu do zachodu słońca każdego dnia przez miesiąc. To zapewniło naukowcom sporo informacji o tym, co dzieje się z twoim ciałem, kiedy pościsz, a wiadomości są w większości dobre.

Dlaczego ludzie to robią?

Oprócz praktyk religijnych istnieje wiele powodów zdrowotnych. Po pierwsze, jak można się domyślać, utrata masy ciała. Istnieją również badania wykazujące, że niektóre rodzaje postów mogą pomóc w poprawie poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi, poziomu glukozy, wrażliwości na insulinę i innych problemów zdrowotnych.

Tak, będziesz głodny!

Prawdopodobnie poczujesz to, jeśli pościsz, przynajmniej na początku. Ale po kilku dniach głód zwykle się poprawia. Post różni się od diety tym, że nie chodzi o redukcję kalorii ani określonego rodzaju jedzenia - w ogóle nie je, ani nie ogranicza się przez określony czas.

Czy to jest bezpieczne?

Krótkie poszczenie raczej nie zaszkodzi, jeśli jesteś zdrowym dorosłym, bez względu na to, czy masz normalną wagę, czy jesteś cięższy. Mimo to twoje ciało potrzebuje dobrego odżywiania i paliwa, aby się rozwijać. Dlatego najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem, zwłaszcza jeśli masz problemy zdrowotne lub przyjmujesz leki. Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub masz zaburzenia odżywiania w przeszłości, powinieneś unikać jakiegokolwiek postu. Dzieci i nastolatki też nie powinny pościć.

Co możesz jeść?

Kiedy nie pościsz, możesz jeść jedzenie, które normalnie byś jadł. Oczywiście nie należy obciążać się dużą ilością frytek i pączków. Ale badania wydają się pokazywać, że twoje zdrowie zmienia się na lepsze, gdy pościsz, nawet jeśli Twoja dieta nie. Nadal powinieneś dodawać więcej owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych, jeśli nie jesz ich wystarczająco dużo.

Czy nie zjesz później?

Możesz. Nadal powinieneś starać się jeść zdrową ilość jedzenia, a nie wypychać się po poście. Jakość wciąż się liczy. Ale nawet wśród osób, które jedzą taką samą liczbę kalorii, ci, którzy szybko mają niższe ciśnienie krwi, wyższą wrażliwość na insulinę, większą kontrolę apetytu i łatwiejszą utratę wagi.

Przerywany post

Jest to rodzaj postu bez przerwy. Istnieją trzy główne typy, które badali lekarze, a ludzie stosowali je do utraty wagi i poprawy zdrowia:

• Karmienie ograniczone czasowo
• Post co drugi dzień
• Zmodyfikowany post

Karmienie ograniczone w czasie

Oznacza to, że jesz wszystkie posiłki w określonym przedziale dnia, często około 8-12 godzin. Jednym łatwym sposobem na to jest pominięcie jednego posiłku. Jeśli skończysz kolację przed godziną 20, osiągnąłeś już 12 godzin postu przed 8 rano. Udaj się do południa na lunch i pościsz przez 16 godzin. Możesz także przestać jeść po obiedzie aż do śniadania następnego ranka.

Post na drugi dzień

Czasami nazywa się to „kompletnym” postem co drugi dzień, ponieważ czas, kiedy nie jesz, trwa całe 24 godziny. Śledzisz to przez jeden lub więcej dni świątecznych, kiedy możesz jeść tyle, ile chcesz. Mimo że badania są bardzo ograniczone, wyniki sugerują, że post na przemian może prowadzić do utraty wagi i poprawy zdrowia. Ale w dłuższej perspektywie może być to trudne.

Zmodyfikowany post

Ten typ pozwala spożywać około 20% do 25% normalnego dziennego zapotrzebowania na energię w zaplanowane, szybkie dni - wystarczy, aby przypomnieć ci, czego brakuje! Jedna popularna wersja, dieta 5: 2, wymaga 2 dni w tygodniu (nie z rzędu) 24-godzinnego „postu”, z wyjątkiem bardzo lekkiego posiłku. W pozostałe 5 dni tygodnia możesz jeść, co chcesz.

Za twardy?

Pełne postowanie co drugi dzień może być bardzo trudne do utrzymania w perspektywie długoterminowej. Ale z czasem inne wersje postu stają się łatwiejsze. Ty i twój lekarz może chcieć przyjrzeć się konkretnym planom, aby zobaczyć, co może być dla ciebie najlepsze.

Cukrzyca

Badania pokazują, że post może pomóc osobom z cukrzycą lub stanem przedcukrzycowym kontrolować poziom cukru we krwi, poprawić wrażliwość na insulinę i schudnąć. Jeśli masz którykolwiek z tych stanów, bardzo ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w leczeniu, stosowaniu insuliny lub nawykach żywieniowych.

Sportowcy

Trening siłowy może pomóc ci zrzucić więcej tkanki tłuszczowej, ale nie mięśni, jeśli ograniczysz jedzenie do 8 godzin dziennie. Ćwiczenia aerobowe, takie jak bieganie, pływanie lub jazda na rowerze, podczas ograniczonego czasowo planu odżywiania mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i obniżeniu zawartości tłuszczu w brzuchu. Nadal potrzebujesz dobrego paliwa. Upewnij się, że zaspokajasz swoje potrzeby żywieniowe.