GERD: Evaluation and Management of Acid Reflux - Lisa D. Lin, MD | UCLAMDChat
Spisu treści:
- Co to jest refluks kwaśny?
- Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i smażone produkty
- Narodowy Instytut Cukrzycy i Trawienno-Naczyniowych obejmuje pikantną żywność na liście pokarmów, które mogą pogłębić objawy refluksu.
- Owoce i warzywa są ważnym składnikiem diety. Jednak niektóre typy mogą pogorszyć objawy GERD. Następujące owoce i warzywa są powszechnymi przestępcami:
- Kilka typowych napojów może również wywoływać objawy u osób z GERD. Należą do nich:
- Szereg innych środków spożywczych i leków może powodować słabe funkcjonowanie systemu LES. Może to prowadzić do objawów GERD. Na przykład po spożyciu mogą wystąpić objawy:
- Dostosowanie diety i nawyków żywieniowych może pomóc w zmniejszeniu objawów refluksu żołądkowego i zapotrzebowaniu na leki zobojętniające. Długotrwałe stosowanie leków zobojętniających może jednak spowodować niepożądane skutki zdrowotne. Może pomóc jeść mniejsze porcje i pozostać w pozycji pionowej po posiłku. Unikaj pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu, ostrych potraw oraz niektórych owoców, warzyw i napojów, jeśli wywołują objawy.
Co to jest refluks kwaśny?
Refluks kwaśny pojawia się, gdy zawartość żołądka podnosi się do przełyku, co występuje, gdy dolny zwieracz przełyku (LES) rozluźnia się i umożliwia przedostanie się kwasu żołądkowego do przełyku.
Twój lekarz może zdiagnozować u Ciebie chorobę żołądkowo-przełykową (GERD), jeśli zdarza się to częściej niż dwa razy w tygodniu.
Kilka czynników związanych z jedzeniem może przyczyniać się do refluksu kwasu, takich jak:
- pozycja twojego ciała po zjedzeniu
- ilości jedzenia, które spożywasz podczas jednego posiłku
- rodzaju jedzenia, które spożywasz
Możesz kontrolować każdy z tych czynników, podejmując mądre decyzje o tym, jak i co jesz. pozycja twojego ciała do pionowej postawy po a posiłek i jedzenie mniejszych porcji może pomóc zapobiec refluksowi. Jednak wiedza, które produkty spożywcze należy unikać, może być nieco bardziej zagmatwana.
W środowisku medycznym wciąż istnieją pewne kontrowersje, które powodują objawy refluksu. Pomimo tego braku konsensusu, wielu naukowców zgadza się, że najlepiej unikać pewnych rodzajów żywności i napojów, aby zapobiec niestrawności, zgadze i innym objawom refluksu kwasu. Utrata masy ciała może być również pomocna w zmniejszaniu objawów.
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i smażone produkty
Tłuste pokarmy generalnie obniżają ciśnienie na LES i opóźniają opróżnianie żołądka. Może to zwiększyć ryzyko wystąpienia objawów choroby refluksowej. Aby zapobiec refluksowi, zmniejsz całkowite spożycie tłuszczu. Oto niektóre produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, których możesz unikać:
- frytki
- smażone cebulki
- frytki
- masło
- mleko pełne
- ser
- lody < wysokotłuszczowa kwaśna śmietana
- wysokotłuszczowe kremowe sosy sałatkowe
- kremowe sosy i dipy
- wysokotłuszczowe kawałki czerwonego mięsa, takie jak polędwica marmurowa lub żeberka
- Spicy FoodsSpicy Foods
Narodowy Instytut Cukrzycy i Trawienno-Naczyniowych obejmuje pikantną żywność na liście pokarmów, które mogą pogłębić objawy refluksu.
Niektóre badania sugerują, że ostre potrawy mogą powodować bóle brzucha i objawy pieczenia, jeśli masz funkcjonalne zaburzenie żołądkowo-jelitowe. Jednak jedno badanie wykazało, że regularna ekspozycja na kapsaicynę nie powoduje takiego samego dyskomfortu jak okazjonalne narażenie. Kapsaicyna to składnik, który sprawia, że papryka chili i przyprawa chili w proszku są ostre. Naukowcy zauważyli, że jedzenie pikantnych potraw może faktycznie poprawić objawy GERD, jeśli jesz je regularnie.
Zwróć uwagę na to, jak się czujesz po zjedzeniu niektórych pokarmów. Zastanów się nad tolerancją przyprawy podczas planowania posiłków.
Owoce i warzywa Owoce i warzywa
Owoce i warzywa są ważnym składnikiem diety. Jednak niektóre typy mogą pogorszyć objawy GERD. Następujące owoce i warzywa są powszechnymi przestępcami:
ananas
- owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, grejpfruty, cytryny i limonki
- pomidory i produkty na bazie pomidorów, takie jak sos pomidorowy, salsa, chili i pizza sos
- czosnek i cebula
- W razie wątpliwości omówić swój poziom tolerancji z lekarzem i dietetykiem.
NapojePływy
Kilka typowych napojów może również wywoływać objawy u osób z GERD. Należą do nich:
alkohol
- kawa i herbata
- napoje gazowane
- soki z owoców cytrusowych i pomidorów
- Z kofeiną lub bez kofeina kawa może wywoływać objawy refluksu. Jednak niektórzy ludzie z GERD dobrze tolerują kawę. Zwróć uwagę na swoje objawy i spożywaj tylko napoje, które dobrze tolerujesz.
Inne pozostałe produkty spożywcze, leki i suplementy
Szereg innych środków spożywczych i leków może powodować słabe funkcjonowanie systemu LES. Może to prowadzić do objawów GERD. Na przykład po spożyciu mogą wystąpić objawy:
czekolada
- mięta, na przykład mięta pieprzowa lub mięta z kości
- suplementy żelaza lub potasu
- antybiotyki
- aspiryna lub inne leki przeciwbólowe
- biofosfoniany
- alfa-blokery
- azotany
- blokery kanałów wapniowych
- tricykliny
- teofilina
- przetworzone pokarmy
- Możesz mieć ochotę przestać przyjmować leki lub suplement, jeśli uważasz, że zwiększa on Twój kwaśny refluks lub zgagę objawy. Zawsze rozmawiaj ze swoim lekarzem, zanim przestaniesz przyjmować leki.
Zmiany w stylu TakeawayLifestyle mogą pomóc
Dostosowanie diety i nawyków żywieniowych może pomóc w zmniejszeniu objawów refluksu żołądkowego i zapotrzebowaniu na leki zobojętniające. Długotrwałe stosowanie leków zobojętniających może jednak spowodować niepożądane skutki zdrowotne. Może pomóc jeść mniejsze porcje i pozostać w pozycji pionowej po posiłku. Unikaj pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu, ostrych potraw oraz niektórych owoców, warzyw i napojów, jeśli wywołują objawy.
Możesz również zauważyć objawy po zażyciu leków lub suplementów. Jeśli tak się stanie, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Mogą być w stanie zalecić alternatywne leki lub strategie w celu opanowania objawów.
