Cukrzyca i dieta: co to jest połączenie?

Jednym z najbardziej znaczących czynników ryzyka dla cukrzycy typu 2 jest nadwaga lub otyłość. Nadwagę definiuje się jako mającą wskaźnik masy ciała (BMI) większy lub równy 25, według amerykańskich ośrodków kontroli chorób. Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem, poznając związek między dietą a cukrzycą typu 2. Możesz zacząć robić pozytywne kroki, aby poprawić swoją dietę i utrzymać prawidłową wagę już dziś.

Cukrzyca i otyłość

Według American Diabetes Association większość pacjentów z cukrzycą typu 2 jest otyła, a epidemia otyłości w Stanach Zjednoczonych w dużym stopniu tłumaczy dramatyczny wzrost częstości i częstości występowania 2 cukrzyca w ciągu ostatnich 20 lat. Obecnie około 34 procent dorosłych Amerykanów jest otyłych (definiowanych jako mające BMI większy niż 30), a ponad 11 procent osób, które mają 20 lat lub więcej, cierpi na cukrzycę, częstość występowania, która ma wzrosnąć do 21% do 2050 roku .

Niektóre osoby są bardziej narażone na cukrzycę niż inne. Osoby z wskaźnikiem masy ciała wynoszącym 25 lub więcej i jednym dodatkowym czynnikiem ryzyka są obarczone większym ryzykiem. Te czynniki ryzyka to:

• brak aktywności fizycznej
• co najmniej jeden krewny pierwszego stopnia z cukrzycą
• będący członkiem grupy etnicznej o podwyższonym ryzyku (Afroamerykanie, Latynosi, Amerykanie lub mieszkańcy Pacyfiku) > przebytą historię ciążowej cukrzycy lub dostarczenie noworodka większego niż 9 funtów
• ciśnienia krwi równego lub większego niż 140/90
• cholesterolu HDL poniżej 35 i / lub poziomu triglicerydów powyżej 250
• zawierającego policystycznych jajników zespół
• posiadający wartości A1c powyżej 5, 7 procent lub zwiększony poziom glukozy na czczo lub losowo
• przebytą chorobę sercowo-naczyniową
• inne stany związane z opornością na insulinę (taką jak otyłość)

Znaczenie wagi

Program zapobiegania cukrzycy, który badał sposoby zmniejszenia ryzyka cukrzycy typu 2, wykazał, że utrata 5 do 10 procent masy ciała w połączeniu z około 30 minutami ćwiczyć codziennie, może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 o około 58 procent. Kontrolowanie wagi jest potężnym narzędziem pomagającym w zarządzaniu ryzykiem cukrzycy.

Znaczenie diety

Jeśli starasz się zapobiegać cukrzycy typu 2, utrzymując wagę w pożądanym zakresie, koniecznie dobrze się odżywiaj.

Akademia ds. Żywienia i dietetyki (AND) podaje, że chociaż nie istnieje specjalna dieta do leczenia cukrzycy i profilaktyki, zdecydowanie istnieje "przepis" na prawidłowe odżywianie.

Ważne jest zrozumienie, jak wpływają na ciebie różne wybory żywieniowe i porcje. Na przykład, tłuszcz, białko i węglowodany muszą być zrównoważone, aby utrzymać stabilność cukru we krwi. Wytyczne te są podobne do ogólnych zaleceń dotyczących kontroli masy ciała, zdrowia serca i profilaktyki raka.Najważniejsze? Skup się na spożywaniu pożywnych, niskotłuszczowych, minimalnie przetworzonych produktów spożywczych o umiarkowanej kaloryczności. AND sugeruje, że zdrowe plany żywieniowe obejmują:

warzyw

• owoców
• skrobiowych pokarmów, w tym ryżu, makaronów, pieczywa i płatków zbożowych (spróbuj wybrać opcje pełnoziarniste, kiedy możesz)
• warzywa skrobiowe, takie jak kukurydza lub słodkie ziemniaki
• zdrowe połączenie niskotłuszczowego mięsa, ryb, drobiu, sera i tofu
• produktów mlecznych, takich jak mleko i jogurt
• zdrowych tłuszczy, takich jak te zawarte w orzechach i oliwie z oliwek
• Przejęcie kontroli

Nie ma pewnej pewnej metody zapobiegania cukrzycy typu 2, ale możesz podjąć kroki, aby zmniejszyć swoje ryzyko. Jeśli obawiasz się zmniejszenia ryzyka zachorowania na cukrzycę, pamiętaj, że utrzymywanie wagi na zdrowym poziomie może mieć duże znaczenie. Trzymanie się podstaw, jeśli chodzi o jedzenie - zapewnienie odżywczej równowagi węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczy - może przejść długą drogę. Utrzymując prawidłową wagę, można zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia wielu powikłań wynikających z otyłości, w tym zwiększonego ryzyka cukrzycy typu 2.