Sos sałatkowy: nasze ulubione zdrowe przepisy

Nie ma nic zdrowszego niż miska pełna surowych warzyw. Ale to, co dodasz do sałatki, może spowodować przełamanie ulepszeń żywieniowych, które próbujesz osiągnąć.

Bity, ser, sos ranczo i grzanki mogą zapakować niepotrzebne kalorie do zdrowego posiłku. Jest jednak dobra wiadomość: nie musisz używać niezdrowych sosów do sałatek, aby ubierać swoje warzywa. Przygotowaliśmy kilka najbardziej aromatycznych i zdrowych dressingów w Internecie, dzięki czemu możesz poprawić swoje sałatki, nie eliminując korzyści płynących z jedzenia sałatki.

Marchew i imbir Japoński sos do sałatek

Źródło obrazu: Tarta z pomidorów

Danie z surowych warzyw można poprawić dzięki jasnym kolorom i smakom imbiru i marchwi. Ten zdrowy, bezglutenowy dressing z Tomato Tart łączy się szybko i można go przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.

Pobierz przepis.

Pomarańczowy brzoskwiniowy sos mango

Szukasz idealnego sosu do polewania rybą z grilla lub sałatki z kurczaka? Nie mów nic więcej. Ta tropikalna uczta od Kitchen of Health jest świetną opcją do postawienia sałatki z grillowanym mięsem lub sałatką ze szpinaku z dodatkiem prażonych migdałów.

Pobierz przepis.

Sos z wapna awokado

Dla niektórych część atrakcyjności sosu do sałatek to kremowość. Zmiękcza teksturę sałatki i sprawia, że ​​posiłek wydaje się bardziej sycący. Ten przepis z Inside BruCrew Life nie skąpi na tę kremową konsystencję, ale dostaje ją z odpowiednich miejsc - mianowicie z awokado. Opatrunek ten świetnie pasowałby do sałatek o tematyce południowo-zachodniej, a nawet służył jako dip.

Pobierz przepis.

Cały sos sałatkowy z cytryny tymianku

Źródło obrazu: Kawiarnia Sucre Farine

Niektóre sosy sałatkowe są smaczne, ponieważ odgrywają rolę pomocniczą; inne pakują potężny smak. Ta opcja z Café Sucre Farine w jakiś sposób radzi sobie z obydwoma, i to prawdopodobnie dlatego, że używa tradycyjnych składników do sosów sałatkowych, podskakujących z dużą ilością cytryny. Cytryna, miód i świeży tymianek łączą się, tworząc dressing, który chcesz wylać na wszystko.

Pobierz przepis.

Łatwy sos ranczo

Jeśli uwielbiasz sos ranczo, Wellness Mama przynosi zdrowszą wersję tego klasycznego dressingu i kroplówki na stół. Wymieniając mniej zdrowych składników na jogurt grecki i oliwę z oliwek, możesz cieszyć się niskokalikyczną i bezcukrową wersją tego kremowego faworyta.

Pobierz przepis.

Opatrunek z bazylii z awokado

Kolejny świetny przykład zamiany olejków tradycyjnego dressingu ze zdrowymi tłuszczami z awokado, ten przepis od Happy Healthy Mama używa czosnku, soku z cytryny, bazylii i awokado, aby uzyskać aromatyczny, ale prosty , topper do sałatek.

Pobierz przepis.

Ocet jabłkowy cydr

Źródło obrazu: Zdrowe Przepisy sezonowe

Dobre opatrunki często zawierają pikantny smak octu, a dodanie octu jabłkowego jest świetnym sposobem na zwiększenie wartości odżywczej sałatki.Ten przepis ze zdrowych przepisów sezonowych używa szalotki, musztardy, oliwy z oliwek i odrobiny miodu, aby stworzyć klasyczną sałatkę do sałaty.

Pobierz przepis.

Winegret z czerwonego pieprzu

Ten przepis pochodzi od "Głosów Kima", ale jest zaadaptowany z Weight Watchers. Byłoby wspaniale na włoskiej sałacie z grillowanym kurczakiem, czerwoną cebulą i obfitymi zieleniami. Ma tradycyjne składniki sosu, takie jak oliwa z oliwek, sól i pieprz, ale uzyskuje swoją prawdziwą moc z mieszanych, palonych czerwonych papryki.

Pobierz przepis.

Opatrunek z imbirem z marchwi

Jeśli masz sos imbirowy w japońskiej restauracji, pokochasz tę wersję, którą możesz zrobić w domu. Używa świeżego imbiru, marchwi i scallionów, więc wiesz, że nie ma zbyt wiele smaków. Dzięki opatrunkowi tak jasnemu i aromatycznemu proste łóżko sałaty pozwala na pyszny posiłek.

Pobierz przepis.

Cilantro cytrynowy vinaigrette

Ludzie albo kochają albo pogardzają kolendrą. Jeśli jesteś z byłego obozu, jest to prosty przepis, który byłby świetny na sałatkę z czarną fasolą i awokado lub, jak pisze The Creative Bite, jako marynata na mięso.

Pobierz przepis.