10 Pokarmów, które powodują gaz

Niezależnie od tego, czy chcielibyśmy to przyznać, czy nie, każdy od czasu do czasu dostaje gaz. Gaz spowodowany jest połknięciem powietrza i rozpadem pokarmu w przewodzie pokarmowym. Konsekwencje to zwykle odbijanie, uczucie wzdęcia lub przepuszczanie gazu. Średnio większość ludzi przekazuje gaz co najmniej 14 razy dziennie. Niektórzy ludzie mają więcej gazu niż inni, co może być niewygodne lub kłopotliwe. Jednak sam gaz nie jest powodem do niepokoju.

Czy myślisz, że przegapiliśmy jakąś żywność? Udostępnij je tutaj "

Jeśli masz dużo gazu i wzdęcia, pomocne mogą być zmiany w diecie Oto rodzaje produktów, które powodują najwięcej gazu. Pamiętaj, że ludzie reagują inaczej, więc jeśli wprowadzasz zmiany w swojej diecie, unikasz pokarmów, na które reagujesz najbardziej.

Fasola1. Fasola

Kiedy myślisz o pokarmach, które powodują gaz, fasola jest prawdopodobnie na szczycie listy. Fasola zawiera dużo rafinozy , który jest złożonym cukrem, z którym organizm ma problemy z trawieniem, rafinoza przechodzi przez jelito cienkie do dużych jelit, gdzie bakterie je rozbijają, produkując wodór, dwutlenek węgla i metan, który wypływa przez odbyt.

Aby zredukować ilość gazu bez wycinania ziaren, w jednym z badań odkryto, że produkt bez recepty, Beano, skutecznie zmniejsza emisję gazu dla niektórych osób. Moczenie ziaren przez noc może również pomóc w zmniejszeniu ilości gazu.

Dairy2 Produkty mleczne

Laktoza to cukier znajdujący się w mleku i większości produktów mlecznych, w tym w serze se i lody. Ludzie, którzy nie wytwarzają wystarczającej ilości enzymu laktazy mają trudności z trawieniem laktozy, która jest znana jako nietolerancja laktozy. Zwiększony gaz jest jednym z objawów nietolerancji laktozy. Jeśli podejrzewasz, że nie tolerujesz laktozy, możesz zmniejszyć objawy, próbując zamienników produktów mlecznych, takich jak mleko migdałowe lub produkty mleczne "mleczne" lub przyjmując tabletkę laktazy przed spożyciem pokarmu z laktozą.

Ziarna3. Całe ziarna

Całe ziarna, takie jak pszenica i owies, zawierają błonnik, rafinozę i skrobię. Wszystkie te są rozkładane przez bakterie w jelicie grubym, co prowadzi do gazu. W rzeczywistości ryż jest jedynym ziarnem, które nie powoduje gazu.

Vegetables4. Warzywa

Niektóre warzywa, takie jak brukselka, brokuły, kapusta, szparagi i kalafior, powodują nadmiar gazu. Podobnie jak fasola, warzywa te zawierają również złożony cukier, rafinozę. Są to jednak bardzo zdrowe pokarmy, więc możesz porozmawiać z lekarzem, zanim wyeliminujesz je z diety.

Sodas5. Sodas

Sodas i inne napoje gazowane mogą znacznie zwiększyć ilość powietrza, które połkniesz. Kiedy powietrze dostaje się do przewodu pokarmowego, musi jakoś przejść. Powoduje to odbijanie i może również zwiększyć ilość przepuszczanego gazu.Zamiana napojów gazowanych na soki, herbatę lub wodę (bez karbonatyzacji) może pomóc w zmniejszeniu ilości gazu.

Fruits6. Owoce

Owoce takie jak jabłka, brzoskwinie, gruszki i suszone śliwki zawierają naturalny alkohol cukrowy, sorbitol, który organizm ma problemy z trawieniem. Wiele owoców ma również błonnik rozpuszczalny, który jest rodzajem włókna rozpuszczającego się w wodzie. Sorbitol i rozpuszczalny błonnik muszą również przechodzić przez jelita, gdzie bakterie rozbijają je, tworząc wodór, dwutlenek węgla i metan.

Candy7. Twarde cukierki

Podobnie jak napoje gazowane, ssanie twardych cukierków może spowodować połknięcie dodatkowego powietrza. Wiele cukierków również używa sorbitolu jako środka słodzącego. Te dwa czynniki mogą przyczynić się do dodatkowego gazu.

Cebula8. Cebula

Cebula zawiera naturalny cukier zwany fruktozą. Podobnie jak rafinoza i sorbitol, fruktoza przyczynia się do powstawania gazu, kiedy bakterie w jelitach rozbijają go.

Gum9. Guma do żucia

Guma wydaje się być mało prawdopodobnym źródłem gazu, ale żucie może spowodować połknięcie większej ilości powietrza. Wiele bezcukrowych gum jest również słodzonych alkoholami cukrowymi, które są trudniejsze do strawienia, takimi jak sorbitol, mannitol i ksylitol. Jeśli dużo byczysz, Twój lekarz może zalecić przerwanie żucia w celu zmniejszenia ilości gazu.

Przetworzona żywność10. Przetworzona żywność

Przetworzona żywność to produkty pakowane, takie jak pieczywo, przekąski, płatki zbożowe i sosy sałatkowe. Zawierają różne składniki, w tym fruktozę i laktozę. Ta kombinacja może prowadzić do zwiększonego gazu.