Witamina D i cukrzyca: co powinieneś wiedzieć

Dziś, nasz felietonista D'Mine i korespondent Wil Dubois, z bliska przygląda się istotnemu składnikowi naszego zdrowia, o którym większość z nas nie myśli.

"Ale spędzam dużo czasu na świeżym powietrzu," powiedziałem do mojego endo.

Naprawiła mnie stalowym spojrzeniem. "Czy jesteś zupełnie nagi, gdy jesteś na zewnątrz? "

"Uch … czasami …" Zabezpieczałem się.

"Jeśli nie jesteś w pełni naga na słońcu przez co najmniej dwie godziny dziennie, nie dostaniesz tej witaminy, której potrzebujesz. "Machnęła scenariuszem przed moją twarzą" Po prostu weź cholerne pigułki, Wil. "

Tak. Moje testy laboratoryjne pokazały, że byłem niski w drugim D - no wiesz, Witamina D.

To sprawiło, że zadałem kilka pytań i postanowiłem zbadać odpowiedzi: tylko czym jest ta witamina D? Co to robi? Co się dzieje, gdy mamy za mało? Czy możesz mieć za dużo? I na pewno, jaki jest związek między dwoma dużymi Ds: cukrzycą i witaminą D?

Tego się nauczyłem.

Praca Vitamina D'

Witamina D jest kontrolerem ruchu organizmu dla wapnia. Jest to rozpuszczalna w tłuszczach witamina, która pozwala wchłonąć wapń w jelitach i utrzymuje odpowiedni poziom we krwi, aby promować prawidłowe zdrowie i wzrost kości.

Przynajmniej to jest codzienna praca witaminy D. Ma także role do odegrania w rozwoju komórek, kontroli stanu zapalnego i funkcji odpornościowej.

Jeśli nie masz dość D, twoje kości mogą stać się cienkie i łamliwe. U dzieci, które nazywa się krzywicą, u dorosłych nazywa się osteomalacia lub zwykłym angielskim: miękkie kości. Ale poczekaj, jest coś więcej. Siedemnaście typów nowotworów było powiązanych z niskim D, podobnie jak inne choroby zdrowotne od chorób układu krążenia do niskiej choroby dziąseł.

Niebezpiecznie niski poziom D określa Instytut Medycyny jako stężenie w surowicy poniżej 30 nmol / L na podstawie badania krwi. Pomiędzy 30 a 50 jest klasyfikowane jako "niewystarczające" dla ogólnego stanu kości, a ponad 50 jest pożądanym poziomem. Przynajmniej do 125, gdzie wytyczne zauważają, że "pojawiające się dowody wiążą potencjalne niekorzystne skutki z tak wysokim poziomem. "

OK, więc skąd mamy D i dlaczego wielu z nas jest na niskim poziomie?

Połączenie słońca witaminy D

Masz więcej wspólnego z roślinami niż myślisz. Rośliny wytwarzają energię poprzez fotosyntezę: przekształcanie światła słonecznego w żywność. W podobny sposób Twoja skóra może syntetyzować wit-D3, a. k. za. cholekalcirerol , ze światła ultrafioletowego. Problem polega na tym, że w dzisiejszych czasach większość z nas nie przebywa w słońcu wystarczająco długo, aby wytworzyć poziomy, których potrzebujemy. A ile czasu to będzie? Cóż … to skomplikowane. Skomplikowany przez rodzaj skóry, jaki masz, jaki masz wiek (starsi ludzie robią mniej), gdzie na świecie żyjesz, jaka jest twoja wysokość, jak zanieczyszczone jest powietrze, jaki jest sezon, jak pochmurno jest na niebie każdego dnia i jak bardzo lubisz krem ​​przeciwsłoneczny.

Całe książki zostały napisane na temat tego, jak obliczyć potrzebną ekspozycję, ale wydaje się, że większość ludzi potrzebuje od 15 minut do dwóch godzin z bronią, nogami i masywnym pniem (mimo tego, co powiedział mój endo , bycie całkowicie nagim jest najwyraźniej opcjonalne), każdego dnia, w środku dnia. Największą zmienną określającą, ile czasu potrzebujesz na słońcu, jest twój kolor skóry. Wygląda na to, że rudowłosa ruda może skrzypnąć przez 15 minut, podczas gdy ktoś o pięknej ciemnej skórze może potrzebować kilku godzin.

Poręczną wskazówką dla białych jest codzienne narażenie na słońce równe połowie czasu potrzebnego na zmianę koloru skóry na różową. Według Rady Vitamin D organizm może produkować od 10 000 do 25 000 jednostek wit. D dziennie w tym okresie. Ale spacer zachodzący w słońcu ze swym kochanym nie będzie go odcinał. Przy niskich promieniach słońca ziemska atmosfera odfiltrowuje witaminę D wytwarzającą promienie UV.

Skąd więc wiesz, czy słońce jest zbyt niskie? Najwyraźniej The Shadow Knows. Jeśli twój cień jest dłuższy niż twój wzrost, nie robisz D. I jeśli nie żyjesz na równiku, prawdopodobnie nie będziesz w stanie zrobić wit-D w zimie. Nawet w południe słońce jest zbyt strome, by promieniowanie UV mogło przedostać się przez atmosferę.

Jedno jest pewne: większość z nas nie może wystawić tak dużej ilości skóry na działanie tego rodzaju słońca, które często bywa przyczyną niskiego poziomu D na poziomie epidemii.

Witamina D w żywności?

Najwyraźniej nie ma zbyt dużo witaminy D w pożywieniu, a eksperci zgadzają się, że nie można uzyskać wystarczającej ilości D w diecie, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Musisz dostać trochę ze słońca i lub z dodatków. To powiedziawszy, naturalnie występująca witamina D znajduje się w oleju z wątroby dorsza (fuj!), Miecznika (mniam!), Łososia, tuńczyka, sardynek … Czy widzisz tutaj wzór? Na suchym lądzie witamina D znajduje się w wątrobie wołowej i jarzmach jaj.

Oczywiście większość mleka sprzedawanego w Ameryce jest "wzbogacana" witaminą D, podobnie jak większość soku pomarańczowego.

O cukrzycy i witaminie D

W Stanach Zjednoczonych szacuje się, że niska witamina D dotyczy 41,6% ogółu ludzi, przy czym najwyższa jest w grupach etnicznych o ciemniejszej karnacji. Jest nawet wyższy dla osób z cukrzycą. Jedno z badań przeprowadzonych w Indiach wykazało, że wśród niedawno zdiagnozowanych młodych osób z cukrzycą typu 2, 91% z nich miało niską zawartość witaminy D, w porównaniu z 58,5% wskaźnikiem "zdrowej" kontroli. Podobne liczby są widoczne w społeczności typu 1.

Czy cukrzyca obniża poziom witaminy D, czy też dzieje się coś złowrogiego?

Niektórzy badacze uważają, że niski poziom D jest czynnikiem powodującym cukrzycę typu 1 i 2. W przypadku typu 1 dymiący pistolet wydaje się odgrywać rolę witaminy D w regulacji układu odpornościowego. Zwrócono także uwagę, że typ 1 występuje częściej na wyższych szerokościach geograficznych, gdzie uzyskanie wystarczającej ilości światła słonecznego dla odpowiedniej syntezy witaminy D jest problematyczne. I na innej wesołej nucie, kiedy już masz typ 1, posiadanie niskiego D wydaje się zwiększać ryzyko przedwczesnego umarcia.

W typie 2s istnieją dowody na to, że niskie poziomy D zmniejszają wydzielanie insuliny i zwiększają oporność na insulinę. Ponadto u osób, które już mają ustaloną cukrzycę, niski poziom D hamuje kontrolę glikemii.

Podwajaj D, nie podwajaj zabawy

Łatwo jest sprawdzić poziomy D. Biorąc pod uwagę wszystkie niedoskonałości, które powodują niskie D, zarówno cukrzycowe, jak i twoje zdrowie na całym świecie, być może zdrowy poziom witaminy D jest prawie tak samo ważny, jak dobry poziom HbA1c. I o wiele łatwiejsze do osiągnięcia. Wszystko, co musisz zrobić, to imprezować nago na słońcu lub popować dodatek.

Ale nie mając dostępu do basenu Hugh Heffnera, chyba będę musiał wziąć te cholerne pigułki. I ty też powinieneś.

Zastrzeżenie : Treść stworzona przez zespół Diabetes Mine. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj.

Zastrzeżenie

Ta treść została stworzona dla Diabetes Mine, blogu poświęconego zdrowiu konsumentów skupiającego się na społeczności chorych na cukrzycę. Treści nie są poddawane przeglądowi medycznemu i nie są zgodne ze wskazówkami redakcyjnymi Healthline. Aby uzyskać więcej informacji na temat partnerstwa Healthline z Diabetes Mine, kliknij tutaj.