Ile węglowodanów dla cukrzycy typu 1?

Jeśli masz cukrzycę typu 1, powinieneś spożywać wyjątkowo mało węglowodanów, prawda? Pozwala to ograniczyć do minimum zapotrzebowanie na insulinę i zapewnia najlepszą możliwą kontrolę poziomu cukru we krwi, zgodnie z intuicją i osobistym doświadczeniem wielu osób z PWD. Ale zgadnij co? Nowe badania nie zgadzają się.

Wczoraj, ekspert od odżywiania cukrzycy Hope Warshaw przysłał mi e-maila z ogłoszeniem nowego badania opublikowanego w American Journal of Clinical Nutrition , w którym stwierdzono, że - otrzymuj to - "Wśród intensywnie leczonych pacjentów z cukrzycą typu 1, diety wyższa zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych oraz mniejsza zawartość węglowodanów są związane z gorszą kontrolą glikemii , niezależnie od wysiłku fizycznego i BMI. "

Naukowcy, w tym dr David Nathan z domeny DCCT, obserwowali 532 pacjentów przez pięć lat w tym badaniu, jako pierwsi, którzy uważnie badali "związek kompozycji diety z kolejnymi stężeniami HbA1c" w typie 1 którzy używają insuliny w różnych ilościach przez cały dzień.

Podstawienie tłuszczu w węglowodany wiązało się z wyższymi poziomami A1c, około pełnego punktu procentowego, jeśli dobrze czytam badanie. Zarówno Warshaw, jak i autorzy badań zdają się wskazywać, że dane te są zgodne z zaleceniami ADA, że od 45% do 60% diety diabetyków powinno być węglowodanami. WtF? *

* Przepraszam za mój język, ale czy to możliwe, że wszyscy jesteśmy całkowicie wprowadzeni w błąd w naszej wiedzy (przekonanie?), Że low-carb = lepsza kontrola BG. Myślę, że nie.

Wydrukowałem to badanie i wziąłem ze sobą kopię na moje wczorajsze spotkanie endo. Spojrzała na dokument i zachichotała. Badania są tak mgliste, że się zgodziliśmy. "Można znaleźć wszelkiego rodzaju skojarzenia wspierające sprzeczne hipotezy" - powiedziała. Czyż nie jest to prawda! Ale oto naprawdę inteligentna rzecz, którą powiedziała:

" Sposób, w jaki węglowodany wpływają na cukrzycę, jest tak indywidualny … Niektórzy ludzie mogą jeść angielskie babeczki lub płatki śniadaniowe na śniadanie, przyjmować pewną ilość insuliny i są w porządku. Podczas gdy ktoś inny może zjeść dokładnie taką samą bułeczkę lub płatki zbożowe - dokładnie taką samą ilość węglowodanów - i dawkę za to, a one nadal będą osiągać wysokość nieba, musisz tylko dowiedzieć się, jaki rodzaj węglowodanów może najlepiej wytrzymać twoje ciało . "

Moje doświadczenie dokładnie! Mój jeden znajomy typu 1 na siłowni powiedział mi kiedyś: "Nie mogę robić zbóż". Ale ona je kanapki i ciasto …? Ja, z drugiej strony, mogę zjeść małą miskę płatków, a czasem nawet nisko. Jeszcze kilka prostych krakersów zbożowych wysyła mi motania. Każdy ciało jest inny. Co z pewnością nie ułatwia kontroli nad BG.Ogólnie zamierzam jeść mniej niż 45 g na posiłek.

A co z tobą? Masz jakieś specjalne "jedzenie katapultowe", które wyśle ​​cię do stratosfery?

Zastrzeżenie : Treść stworzona przez zespół Diabetes Mine. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj.

Zastrzeżenie

Ta treść została stworzona dla Diabetes Mine, blogu poświęconego zdrowiu konsumentów skupiającego się na społeczności chorych na cukrzycę. Treści nie są poddawane przeglądowi medycznemu i nie są zgodne ze wskazówkami redakcyjnymi Healthline. Aby uzyskać więcej informacji na temat partnerstwa Healthline z Diabetes Mine, kliknij tutaj.