Przekąski na cukrzycę: Najlepsze dla biura

Przekąski na cukrzycę: Najlepsze dla biura
Przekąski na cukrzycę: Najlepsze dla biura

Czy mózg może mieć płeć? Webinar Damiana Kupczyka | 2020

Czy mózg może mieć płeć? Webinar Damiana Kupczyka | 2020

Spisu treści:

Anonim

Migdały, pistacje, popcorn … Twoja szuflada biurka to już prawdopodobnie arsenał przekąsek o niższej zawartości węglowodanów.Z cukrzycą te zdrowe przekąski są kluczowe dla zwalczania głodu i kontroli Twój poziom cukru we krwi

Jeśli znudzisz się tymi samymi dawnymi przekąskami, może to być czas, aby je wymieszać. Pomoc w planowaniu przekąski i posiłków to numer jeden, który otrzymuję od klientów. osiem świetnych pomysłów na zwiększenie liczby przekąsek ze świeżą żywnością, które są satysfakcjonujące i smaczne.

Twój przewodnik na temat podjadania w celach związanych z cukrzycą w pracy

Pamiętaj, że planowanie z wyprzedzeniem jest szczególnie ważne. pomocna w miejscu pracy Tak łatwo jest ogarnąć spotkania, projekty i terminy, które możemy nagle przejść od "trochę głodnego" do "wygłodniałego". ks na ręce da ci szansę, gdy twój współpracownik przyniesie te przerażające poranne pączki, popołudniowe wypieki lub zawsze obecną miskę z cukierkami.

Jeśli chodzi o wybór przekąsek, zastanów się, kiedy, jak i co będziesz jadł.

Dobrze przekąskę, często przekąskę

Najlepiej będzie, gdy będziesz głodny przekąsek około dwóch do trzech godzin po głównych posiłkach. Jeśli jesteś głodny mniej niż dwie godziny po posiłku, może to być powodem do oceny, czy jesz zbilansowane posiłki. Pokarmy bogate w węglowodany i niską zawartość białka i tłuszczu mają tendencję do szybszego trawienia, podwyższenia poziomu glukozy we krwi i zostawiają nas zbyt szybko.

Ćwicz uważne podjadanie

Pamiętanie o tym, co jesz, naprawdę myślenie o tym, co i dlaczego jesz, robi różnicę. Miejsce numer jeden, w którym moi klienci mówią, że pomijają uważne praktyki żywieniowe, jest w biurze. A ponieważ 1 na 4 dorosłych Amerykanów przyznaje się do jedzenia na stresie, prawdopodobnie robisz to w biurze, gdy twój plan się zwariuje.

Jedzenie bez rozrywki, które nie obejmuje jedzenia przed ekranem (telewizorem, komputerem, telefonem), może poprawić poziom cukru we krwi.

Na co zwrócić uwagę w przekąsce przygotowanej dla biura

Idealna przekąska biurowa dla diabetyków powinna:

  • móc jeść na zimno bez gotowania lub podgrzania
  • zawierać między 10-20 gramów węglowodany
  • są dobrym źródłem błonnika i białka, które są kluczowymi składnikami zrównoważonej przekąski stabilizującej poziom cukru we krwi (należy uwzględnić minimum 2-3 gramy błonnika i 6-7 gramów białka)
  • pachnie dobrze lub nie pachnie, więc trzymaj tuńczyka i jajka na twardo (chcemy, aby twoi współpracownicy byli zadowoleni, że jesz zdrowo!)
  • wymagają minimalnego przygotowania i wysiłku (spróbuj dostarczyć wystarczającej ilości przekąsek w poniedziałek, aby przetrwać przez cały tydzień)
  • być dostępne jako szybkie zakupy w kawiarniach lub sklepach, na wypadek, gdyby zapomniałeś go spakować lub potrzebujesz zapasowej przekąski

Najlepsze przekąski dla diabetyków do pakowania do pracy

Oto lista moich ośmiu gotowych na urząd, przyjaznych diabetykom przekąsek.Są smaczne, o niskiej zawartości węglowodanów i gotowe w kilka sekund.

1. 1/2 szklanki edamame

Średnio 11 gramów białka i 4 gramów błonnika edamame to satysfakcjonująca przekąska, która nie podniesie poziomu cukru we krwi.

2. 1 szklanka groszku cukrowego + 1/4 szklanki hummus

Chrupiące groszki cukrowe są doskonałe, gdy masz ochotę na przekąskę. Ta kombinacja jest wolna od cholesterolu i zawiera ponad 80 procent codziennych potrzeb naturalnie występujących przeciwutleniaczy witaminy C.

3. 6 uncji zwykłego greckiego jogurtu + 1/2 szklanki malin + 1 łyżka migdałów posypanych 1-2 łyżeczkami cynamonu

Maliny są jednymi z najwyższych owoców włóknistych, powodują ich obniżenie na indeksie glikemicznym, co może pomóc w utrzymaniu poziomu cukru we krwi kontrolowane, zwłaszcza gdy są zmieszane z wysokobiałkowym zwykłym greckim jogurtem i zdrowymi, wypełnionymi tłuszczem, wysokopiennymi migdałami. Spraw, aby ten rodzaj przekąsek był przyjazny dla Twojego przyjaciela, przynosząc większość składników w poniedziałek, więc jest gotowy przez cały tydzień.

4. 1 szklanka twarogu + 1/2 szklanki ananasa

Ta wysokobiałkowa mieszanka uzyskuje naturalną słodkość z ananasa. Ananas zawiera enzym bromelain, który może zmniejszyć stan zapalny, zrelaksować mięśnie i potencjalnie zmniejszyć zapalenie kości i stawów.

5. 1 ser smyczkowy + 1 szklanka pomidorków skropionych 1 łyżką octu balsamicznego + 3-4 posiekane liście bazylii

Nie trzeba czekać aż do kolacji na pyszną sałatkę caprese! Pomidory zawierają ważne składniki odżywcze, takie jak witamina C, żelazo i witamina E. Są one nawet uważane za pożywienie przez Amerykańskie Towarzystwo Diabetologiczne, więc nie krępuj się bez winy i często.

6. 1 kromka chleba pełnoziarnistego + 1/4 awokado

To nie tylko tosty z awokado, ale też zdrowe. Chwyć plasterek kiełkującego chleba pełnoziarnistego i rozłóż jedną czwartą awokado na wierzchu. Zakończ swoje ulubione, bezsmakowe dodatki, takie jak płatki papryki chili, świeżo zmielony pieprz lub czosnek w proszku. Ta kombinacja zapewni ci pełne godziny dzięki węglowodanom o wysokiej zawartości włókien i zdrowym tłuszczom.

7. 2 łyżki orzechów pekan + 1/2 słodkiego ziemniaka

Posyp 2 łyżki orzechów pekan na połowie upieczonego słodkiego ziemniaka wraz z cynamonem. Ta inspirowana stylem południowym kombinacja zaspokoi Twoje słodycze. Orzeszki pekan są dobrym źródłem magnezu, który jest często niski u osób z cukrzycą typu 2. Magnez może zwiększyć wrażliwość na insulinę i pomóc kontrolować poziom cukru we krwi.

8. 1 filiżanka zielonej herbaty + 1 uncja migdałów + 1 małe jabłko

Zielona herbata zarówno zwiększa metabolizm, jak i nawilża, co pomaga rozcieńczyć krew i obniżyć poziom cukru we krwi. Migdały i jabłka zapewniają idealną równowagę między węglowodanami, białkami i zdrowymi tłuszczami.

Aby uzyskać więcej posiłków i przekąsek o niskiej zawartości węglowodanów, sprawdź darmowy 7-dniowy plan posiłków na cukrzycę.

Lori Zanini RD, CD, to uznany w całym kraju, wielokrotnie nagradzany ekspert od żywności i żywienia. Jako dyplomowana dietetyk i dyplomowana nauczycielka diabetologiczna pomaga innym nauczyć się, jak używać żywności do zarządzania poziomem cukru we krwi i poprawy życia! Jest autorką książki "Eat What You Love Diabetes" i regularnie pojawia się w mediach, w tym LA Times, CNN, DoctorOz.com, SHAPE, SELF, Forbes i inne.

Aby uzyskać więcej smacznych przepisów na cukrzycę, odwiedź jej stronę internetową pod adresem www. LoriZanini. com lub śledź ją na Facebooku. com / LoriZaniniNutrition