7 Korzyści z Wiśniowego Soku: Zapalenie, Odporność i Więcej

Sok z wiśni jest nie tylko orzeźwiająco pyszny, ale zapewnia także solidne korzyści zdrowotne. Około 120 kalorii na porcję 1 filiżanki jest bogate w składniki odżywcze, takie jak potas i żelazo. Istnieje wiele różnych odmian soku z wiśni. Szukaj soków, które wykorzystują 100-procentowy sok wiśniowy bez dodanych substancji słodzących. Sok z wiśni "koktajle" zwykle dodaje cukier i środki konserwujące.

Zobaczysz także sok "z koncentratu" i "nie z koncentratu". "Obie opcje są podobne pod względem odżywczym. "Nie z koncentratu" oznacza, że ​​wkładają świeży sok bezpośrednio do butelki. "Od koncentratu" oznacza, że ​​wyciskają, a następnie filtrują sok, pobierając wodę. Następnie jest ponownie uwadniany i pakowany.

Istnieją również różne rodzaje wiśni wykorzystywanych do produkcji soku. Sok wiśniowy tarty ma kwaskowaty smak i zapewnia większą ilość antocyjanów w porównaniu do soku z czarnej czereśni, który jest słodszy w smaku i zawiera mniej antocyjanów. Antocyjany wspomagają procesy przeciwzapalne w organizmie. Obie są świetnymi, pożywnymi opcjami.

Czytaj z siedmiu powodów, aby napić się i delektować.

1. Pomaga odzyskać po treningu

Sok z wiśni może pomóc w wyzdrowieniu po wysiłku. Jest naturalnie bogaty w potas, który przewodzi impulsy elektryczne w całym ciele. Ten minerał pomaga również utrzymać ciśnienie krwi, nawodnienie, regenerację mięśni, impulsy nerwowe, trawienie, tętno i równowagę pH. Wiśnie zawierają około 330 miligramów (mg) potasu na filiżankę, co stanowi prawie 10 procent dziennej zalecanej wartości.

2. Walczy z zapaleniem i bólem stawów

Badania pokazują, że przeciwutleniacze w kwaskowatym soku wiśniowym mogą zmniejszyć ból i zapalenie z powodu choroby zwyrodnieniowej stawów (OA). Badanie z 2012 roku wykazało, że picie soku z wiśni dwa razy dziennie przez 21 dni zmniejszyło ból odczuwany przez ludzi z OA. Badania krwi wykazały również, że doświadczyli znacznie mniejszego stanu zapalnego.

3. Zmniejsza obrzęk

Gdy ludzie odczuwają ból z powodu obrzęku, często zamieniają się w niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ). Jednak działanie tych leków może być szkodliwe, szczególnie gdy bierzesz je zbyt często lub masz alergie. Badanie z 2004 r. Wykazało, że suplementy z wiśniami soku mogą zmniejszać stany zapalne i zachowania związane z bólem u zwierząt, co jest obiecujące jako leczenie obrzęku u ludzi.

Picie dla wyleczenia: ocet jabłkowy i sok wiśniowy na zapalenie stawów?

4. Wzmacnia odporność

Podobnie jak wszystkie owoce i warzywa, wiśnie mają mocny przeciwutleniacz i przeciwwirusowe uderzenie .. Flawonoidy, rodzaj przeciwutleniacza w wiśniach sok, są wytwarzane przez rośliny w celu zwalczania infekcji Badania wykazują, że te chemikalia mogą mieć znaczący wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego.

5. Reguluje metabolizm i zwalcza tkankę tłuszczową

Istnieją pewne dowody na to, że cierpkie wiśnie mogą pomóc w dostosowaniu metabolizmu organizmu i utracie tłuszczu w jamie brzusznej. Jedno z badań wykazało, że antocyjany, rodzaj flawonoidu odpowiedzialnego za czerwony kolor czereśni, działają przeciwko rozwojowi otyłości. W innym badaniu na szczurach stwierdzono, że cierpkie wiśnie mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i tłuszczu w jamie brzusznej oraz zmniejszyć ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego.

6. Pomaga ci spać

Właściwości przeciwzapalne soku z wiśni w połączeniu z szczyptą melatoniny regulującej sen mogą pomóc ci lepiej spać, wynika z badań przeprowadzonych w 2010 roku. Wyniki sugerują, że kwaśny sok wiśniowy ma podobne działanie jak leki na bezsenność, takie jak waleriana czy melatonina u osób starszych.

7. Blokuje wzrost nowotworu

W badaniu z 2003 roku badacze przygotowali sok wiśniowy przeciwko sulindacowi NSAID, który jest najczęstszym zapobiegawczym działaniem przeciwzapalnym w przypadku nowotworów okrężnicy. Chociaż badanie na zwierzętach, jest godne uwagi, że sok wiśniowy - w przeciwieństwie do NSAID - zmniejsza wzrost komórek rakowych.

Nawet bez przeciwutleniaczy i składników odżywczych sok z wiśni jest cudownie cierpki i orzeźwiający. Spróbuj zastąpić napoje gazowane i napoje dla sportowców czymś, co naprawdę może zmienić twoje zdrowie.