Koktajle proteinowe dla dzieci: 5 zdrowych przepisów

Przenośne, szybkie i pełne składników odżywczych, koktajle proteinowe są idealnym paliwem dla Twojego dziecka.

Białko jest niezbędne Makroskładnik dla ludzi w każdym wieku pomaga nie tylko budować, utrzymywać i naprawiać komórki, ale jest także ważny dla układu odpornościowego i wszystkich mięśni całego ciała, w tym serca.

Najlepsze źródła białka to:

• mięso
• ryba
• fasola
• orzechy
• mleko
• ser
• jaja
• tofu
• jogurt

Wymagania dotyczące białka różnią się w zależności od wieku i płci, ale dobrą zasadą jest to, że dzieci potrzebują około pół gramu białka na każdy kilogram, który ważą, na przykład dziecko w wieku 50 funtów powinno mieć około 25 gramów białka dziennie. Bardzo aktywne dzieci mogą potrzebować nieco więcej białka, ale generalnie nie mają n zjadać tyle białka, co dorosły.

Jeśli martwisz się, że Twoje dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości białka z posiłków, koktajle proteinowe to wspaniały sposób na spakowanie białka i innych zdrowych witamin i minerałów. Wykonywanie ich w domu jest zwykle znacznie tańsze niż ich kupowanie w sklepie.

Spróbuj jednego z tych łatwych i zdrowych przepisów na koktajle proteinowe na proste śniadanie lub przekąskę po meczu sportowym.

Masło migdałowe i shake z białka bananowego

Masło migdałowe jest doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych w sercu, witaminy E, błonnika i żelaza. Ponadto łyżka masła migdałowego zawiera ponad 3 gramy białka. Mała porcja twarożku dodaje kolejne 7 gramów białka do koktajlu.

Składniki

• 1 mrożony dojrzały banan
• 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego
• 1 łyżka masła migdałowego
• 1/4 szklanki twarogu

Instrukcje

Wymieszać wszystko składniki aż do gładkości. Dodaj szczyptę miodu, jeśli musi być trochę słodsza. Oczywiście, jeśli nie masz pod ręką masła migdałowego, zastąp je bardziej oszczędnym masłem orzechowym. Masło orzechowe jest również bogate w białko roślinne.

Koktajl z mleka kokosowego z ananasa

Kto wiedział, że mleko kokosowe ma tak dużo białka? Ten przemyślany przepis z bloga The Yummy Life z pewnością będzie jednym z ulubionych dań Twojego dziecka. A z owsa, nasion chia i jogurtu na mleku kokosowym, jest również bardzo bogaty w białko.

Składniki

• 1/4 szklanki niegotowanego płatka owsianego
• 1 łyżeczka nasion chia
• 1 szklanka niesłodzonego mleka kokosowego
• 1/4 szklanki jogurtu (najlepiej jogurt grecki)
• 1 szklanka mrożona, świeża lub kawałki puszki z ananasa
• 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
• 1 do 2 łyżeczek miodu lub innego środka słodzącego

Instrukcje

Najpierw zmieszaj nasiona owsa i chia, aby uzyskać teksturę mąki. Następnie wymieszaj mleko kokosowe, dodaj jogurt i ananas i wymieszaj. Dodaj pożądany środek słodzący do smaku i przechowuj w lodówce przez co najmniej cztery godziny lub całą noc, aby zmiękczyć owies.Wstrząsnąć przed wypiciem.

Shake pomarańczowo-kremowy

Shake proteinowy jest świetny dla aktywnych dzieci, ponieważ jest nie tylko bogaty w białko, ale także jest produkowany z wodą kokosową. Woda kokosowa (inna niż mleko kokosowe) zawiera dużo potasu, który jest traconym elektrolitem, gdy się pocisz. Grecki jogurt jest wyjątkowo kremowy, a także wyjątkowo bogaty w białko, w porównaniu do jogurtu naturalnego.

Ten shake na śniadanie smakuje też jak popsicle, więc z pewnością jest to tłum pełen satysfakcji.

Składniki

• 1/2 szklanki wody kokosowej
• 1/2 szklanki beztłuszczowej waniliowej jogurtu greckiego
• 1/2 szklanki mrożonego mango
• 2 łyżki mrożonego koncentratu soku pomarańczowego
• 1 szklanka lodu > Instrukcje

Wymieszaj składniki i podawaj na zimno. W razie potrzeby dodaj więcej lodu. Upewnij się, że używasz czystej wody kokosowej bez dodatku cukru.

Łatwe trzęsienie się jagód i tofu

Jagody mrożone są pełne witamin i przeciwutleniaczy i jeden z najłatwiejszych owoców dodaje się do smoothie. Tofu zapewnia pewną grubość i zawartość białka w mieszance bez zmiany smaku jagód. Wypróbuj ten prosty przepis na shake białka jagodowego.

Składniki

1 dojrzały banan

• 2 szklanki mrożonych jagód mieszanych (jagody, jeżyny, maliny lub truskawki)
• 1/2 szklanki jedwabnego tofu
• 1/2 szklanki soku z granatu
• Instrukcje

Wystarczy połączyć składniki w blenderze i mieszać do uzyskania gładkości. Zastąp sok z granatów innym sokiem owocowym, jeśli nie masz go pod ręką.

Masło orzechowe z czekoladą i mleko sojowe

Podobnie jak mleko mleczne, mleko sojowe ma 8 gramów białka na filiżankę, co czyni go doskonałym substytutem. Ten koktajl naprawdę pakuje się w białko za pomocą jedwabistego miękkiego tofu, masła orzechowego i nasion chia, z których wszystkie są bogate w białko. Co ważniejsze, Twoje dzieci pokochają to, ponieważ smakuje jak kubek mleka shake mleka.

Składniki

1 szklanka mleka sojowego

• 1/2 szklanki jedwabistego miękkiego tofu
• 2 łyżki masła orzechowego
• 1 do 2 łyżek kakao w proszku
• 1 do 2 łyżek miodu
• 1 łyżka stołowa nasiona chia
• Instrukcje

Wymieszaj składniki i podawaj na zimno. Mniam!

Na wynos

Oczywiście, zawsze możesz wypróbować swój własny zdrowy przepis na shake proteinowy, mieszając i dopasowując dowolny rodzaj owoców z bogatym w białko mlekiem mlecznym lub sojowym, jogurtem i tofu. Pamiętaj tylko, aby unikać zbyt dużo dodanego cukru, w tym dodanego cukru w ​​postaci soków i jogurtów smakowych.

Koktajle proteinowe to wspaniała przekąska na wynos w ramach zrównoważonej diety. Ale upewnij się, że twoje dziecko otrzymuje również białko z innych pokarmów bogatych w białko, takich jak:

chude mięso

• jaja, fasola
• orzechy
• ziarno