Etykieta dziękczynienia z cukrzycą | Zapytaj D'Mine

Hej Wszystko - jeśli masz pytania dotyczące życia z cukrzycą, to trafiłeś we właściwe miejsce. To byłaby nasza cotygodniowa rada dotycząca cukrzycy, Ask D'Mine , prowadzona przez weterana typu 1, autora diabetyków i pedagoga środowiskowego Wil Dubois.

Przełóż żurawinę! Kolacja z okazji Święta Dziękczynienia jest tuż za rogiem. W dzisiejszej kolumnie Wil zajmuje się misją na ustach każdej strzelanki do insuliny w kraju: jak to się stało, że @ # $% i bolus spędziłem dwie godziny na obliczeniach na zeszłoroczną ucztę? ! I co mam zrobić w tym roku?

Masz własne pytania? Napisz do nas na AskDMine @ diabetesmine. com }

Katrina, typ 1 z New Hampshire, pisze: O, Boże, naprawdę nienawidzę Święta Dziękczynienia. Po pierwsze, nie mam za wiele wdzięczności, a po drugie mój mąż nalega, abyśmy podróżowali na Zachodnie Wybrzeże, aby świętować z rodzicami każdego roku. Podróż jest wystarczająco zła na mój poziom cukru we krwi, a moja teściowa nalega na zrobienie karb-O-Thon. Kiedy poprosiłem o kilka opcji niższego węgla, powiedziała mi: "To tylko jeden dzień w roku", i że nie powinienem zepsuć tego dla wszystkich innych. Co powinienem zrobić? Czy to jest tandetne, aby przynieść własny obiad na posiłek z okazji Święta Dziękczynienia?

Odpowiedzi Wil @ Ask D'Mine: Cóż, nie jestem Miss Manners, ale to wydaje mi się zbyt tandetne, aby pojawić się jako zaproszony gość podczas oficjalnego posiłku z własnym obiad schowany pod pachą. Myślę, że najbardziej można uciec z przyniesieniem jest butelka wina. Cóż, André Cold Duck dobrze sobie radzi z indykiem. I według MyFitnessPal, ma tylko jeden karb na szkło 3 uncje.

Poczekaj chwilę … kto zatrzymuje się na trzech uncji Zimnej Kaczki? No cóż, nadal jest to najniższa porcja węglowodanów na stole, oprócz indyka.

Oczywiście, gdybyś był celownikiem lub czymś innym, to mogło być inaczej, ale nie wspomniałeś o tym, więc zgaduję, że tak nie jest. Nadal masz opcje. I oczywiście - ponieważ te opcje pochodzą ode mnie - wymagają pewnego stopnia podstępu, pewnych białych kłamstw i odrobiny obłudy.

Tak jak powiedziałem, nie jestem panną manierami. Ale nie jest tak, że tego typu rzeczy nie zdarzają się codziennie w zdrowych, dobrze przystosowanych rodzinach.

Proponuję, abyś pracował w taki sposób: zamiast grać kartą D, zagraj kartę biernej i agresywnej winy. Powiedz swojej teściowej, że po prostu kochasz spędzasz z nią każdy cholerny dzień wolny, ale na pewno przegapisz niektóre rodzinne receptury świąteczne. I nie tylko tęsknisz za nimi, ale jesteś pewna, że ​​ona też by się nimi cieszyła. Ale oczywiście wiesz, jak ciężko pracuje nad posiłkiem i nie chciałbyś dodać do jej ciężaru …

Weź tylko jeden mały kącik kuchni, a pomóż jej, dodając danie lub dwie z twojej rodziny.

Potem po prostu zmień markę swojego ulubionego danie z niską zawartością węglowodanów i deserem jako przepis na prababkę ze starego kraju. A jeśli mąż mówi: "Nie wiedziałem, że twoja prababka jest gotowana, czy nie pracowała w fabryce spadochronu siedem dni w tygodniu? "Po prostu kopnij go w goleń pod stołem. Lub przypadkowo dźgnij go nożem kuchennym jako rozrywkę. Takie rzeczy zdarzają się przez cały czas, nawet w najlepszych rodzinach.

W skali globalnej typowy posiłek z okazji Święta Dziękczynienia jest w rzeczywistości jednym z najbardziej atrakcyjnych świątecznych posiłków z punktu widzenia stężenia cukru we krwi. Najpierw jedz indyka. Po drugie, zjedz indyka. Po trzecie, zjedz indyka.

OK, przesadzam. Ale indyk T-day, bez względu na to, jak jest gotowany, jest sprawą niskowęglowodanową. Większość spreadów T-day obejmuje także inkarnację zielonej fasoli, więc nie jest tak, że umrzesz z monotonii. Według Wikipedii, dania z zachodniego wybrzeża T-Day często zawierają świeżą sałatkę, więc miejmy nadzieję, że rodzina mężulek podąża za tą regionalną tradycją.

Otwory w dzbanku na stole T-day, z perspektywy cukrzycy, obejmują różne pieczywo, farsz, ziemniaki, sos, żurawinę i oczywiście desery. Musisz zminimalizować swoje porcje tych produktów. Ale znowu, to nie jest jak pójście do niekończącej się makaronu w Olive Garden, gdzie nie ma wytchnienia od węglowodanów. Na typowej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia jest mnóstwo węglowodanów, ale jest też tona jedzenia o niskiej zawartości węglowodanów. Możesz wybierać i nie głodować. Poza tym wszyscy inni będą tak zajęci wypychaniem twarzy, że nie będą zwracać uwagi na to, co jesz lub nie jesz.

To zakłada obsługę w formie bufetu. Jeśli twoja teściowa jest serwującą rodzaj gospodyni dla każdej z osób, po raz kolejny zagraj kartę podstępną. Rany, po prostu pracowałeś jak niewolnik , przygotowując ten posiłek. Czuję się tak winny, że nie włożyłem więcej. Tak, wiem, że jestem twoim gościem, ale ja też jestem rodziną. Tutaj, zróbcie ładunek ze swoich stóp i usiądźcie. Przynajmniej mogę pomóc, aby służyć wszystkim tym smacznym jedzeniem, które przygotowałeś.

Następnie możesz ustawić swoją płytę do swojej własnej satysfakcji.

OK, dość o przetrwaniu T-dniowej cukrzycy. Chciałbym również zaadresować twój komentarz, że nie podobało ci się wakacje, ponieważ nie masz za co być wdzięcznym.

Poważnie?

Prawda, wszystko, co wiem o tobie, pochodzi z sześciu zdań. Ale wiele się z tego nauczyłem. Nauczyłem się, że jesteś piśmienny. Możesz czytać i pisać. Czy wiesz, że 774 miliony dorosłych na świecie, w większości kobiety, to analfabeci? Nie będąc jednym z ich brzmi jak coś, za co możesz być wdzięczny.

Następnie dowiedziałem się, że masz partnera. To na pewno bije bycie samotnym. Chyba że cię pokona. Ale po prostu powiedziałaś: "mój mężu", nie "mój sukinsynowy mąż", więc domyślam się, że jest w porządku. I wyraźnie kocha swoją matkę, więc nie może być wcale zły.Te brzmią jak rzeczy, za które można być wdzięcznym.

Poza tym, ty i on wspólnie posiadasz zasoby, aby podróżować z jednego wybrzeża do drugiego przynajmniej raz w roku. To brzmi jak wdzięczność za coś.

Oczywiście, masz cukrzycę. Cóż, to może być do dupy. Ale nie jesteście w tym samotni i pomyślcie, jakie mamy szczęście, że żyjemy w czasach, w których jesteśmy. Mamy najlepsze narzędzia do kontrolowania cukrzycy. Mamy (względnie) dokładne sposoby sprawdzania poziomu cukru we krwi. Mamy wiele leków do wyboru. Mamy ciągłe glukometry i jesteśmy na krawędzi sztucznej trzustki.

Brzmi wiele rzeczy, za które można być wdzięcznym.

I znalazłeś nas online. Więc masz dostęp do cudów World Wide Web i rozszerzonej rodziny społeczności Diabetes Online. Masz ludzi, których możesz i zrobiłeś, aby dotrzeć do.

Brzmi jak jeszcze jedna rzecz, za którą można być wdzięcznym.

To nie jest kolumna z poradami medycznymi. Jesteśmy woluntariuszami PWD i otwarcie dzielimy się mądrością zebranych doświadczeń - naszą już-tam-zrobioną-tą wiedzą z okopów. Ale nie jesteśmy MD, RN, NP, PA, CDE, ani kuropatw w gruszach. Konkluzja: jesteśmy tylko małą częścią twojej całkowitej recepty. Nadal potrzebujesz profesjonalnej porady, leczenia i opieki licencjonowanego lekarza.

Zastrzeżenie : Treść stworzona przez zespół Diabetes Mine. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj.

Zastrzeżenie

Ta treść została stworzona dla Diabetes Mine, blogu poświęconego zdrowiu konsumentów skupiającego się na społeczności chorych na cukrzycę. Treści nie są poddawane przeglądowi medycznemu i nie są zgodne ze wskazówkami redakcyjnymi Healthline. Aby uzyskać więcej informacji na temat partnerstwa Healthline z Diabetes Mine, kliknij tutaj.