Dieta bez glutenu a choroby autoimmunologiczne. Czy dieta bezglutenowa jest leczy?|O, choroba!
Spisu treści:
- Co to jest choroba autoimmunologiczna?
- Przyczyny Dlaczego system odpornościowy atakuje ciało?
- Powszechne choroby autoimmunologiczne14 powszechne choroby autoimmunologiczne
- Objawy Objawy autoimmunologiczne
- Skontaktuj się z lekarzemKiedy zobaczysz lekarza
- Diagnoza Badania, które diagnozują choroby autoimmunologiczne
- Leczenie Jak są leczone choroby autoimmunologiczne?
- Dolna linia Dolna linia
Co to jest choroba autoimmunologiczna?
Choroba autoimmunologiczna to stan, w którym twój układ odpornościowy błędnie atakuje twoje ciało
Układ odpornościowy zwykle chroni przed zarazkami, takimi jak bakterie i Kiedy wyczuje tych obcych najeźdźców, wysyła armię myśliwców, aby je zaatakować.
Normalnie, układ odpornościowy może odróżnić komórki obce od twoich komórek.
W chorobie autoimmunologicznej układ odpornościowy powoduje, że część twojego ciała - podobnie jak stawy czy skóra - jest obca, uwalnia białka zwane autoprzeciwciałami atakującymi zdrowe komórki.
Niektóre choroby autoimmunologiczne ases targetuje tylko jeden organ. Cukrzyca typu 1 uszkadza trzustkę. Inne choroby, takie jak toczeń, wpływają na całe ciało.
Przyczyny Dlaczego system odpornościowy atakuje ciało?
Lekarze nie wiedzą, co powoduje niewydolność układu odpornościowego. Jednak niektórzy ludzie są bardziej podatni na chorobę autoimmunologiczną niż inni.
Kobiety chorują na choroby autoimmunizacyjne w tempie około 2 do 1 w porównaniu do mężczyzn - 6 procent kobiet i 2,7 procent mężczyzn (1). Często choroba rozpoczyna się w okresie, gdy dziecko rodzi dzieci w wieku od 14 do 44 lat.
Niektóre choroby autoimmunologiczne występują częściej w niektórych grupach etnicznych. Na przykład, toczeń dotyka więcej Afroamerykanów i Hiszpanów niż Kaukazów.
Pewne choroby autoimmunologiczne, takie jak stwardnienie rozsiane i toczeń, biegają w rodzinach. Nie każdy członek rodziny będzie musiał mieć tę samą chorobę, ale odziedziczy podatność na chorobę autoimmunologiczną.
Ponieważ liczba chorób autoimmunologicznych wzrasta, badacze podejrzewają, że mogą również brać pod uwagę czynniki środowiskowe, takie jak infekcje i ekspozycja na chemikalia lub rozpuszczalniki (2).
Dieta "zachodnia" jest kolejnym podejrzanym czynnikiem uruchamiającym. Jedzenie wysokotłuszczowej, wysokosłodzonej i wysoko przetworzonej żywności wiąże się ze stanem zapalnym, który może wywołać odpowiedź immunologiczną. Jednak nie zostało to udowodnione (3).
Inna teoria nazywa się hipotezą higieniczną. Ze względu na szczepionki i środki antyseptyczne dzieci nie są narażone na tak wiele zarazków, jak w przeszłości. Brak narażenia może sprawić, że ich układ odpornościowy będzie przesadnie reagował na substancje nieszkodliwe (4).
LINIA DOLNA: Naukowcy nie wiedzą dokładnie, co powoduje choroby autoimmunologiczne. W grę może wchodzić dieta, infekcje i narażenie na chemikalia.
Powszechne choroby autoimmunologiczne14 powszechne choroby autoimmunologiczne
Istnieje ponad 80 różnych chorób autoimmunologicznych (5). Oto 14 najczęściej spotykanych.
1. Cukrzyca typu 1
Trzustka produkuje hormon insuliny, który pomaga regulować poziom cukru we krwi. W cukrzycy typu 1 układ odpornościowy atakuje i niszczy komórki produkujące insulinę w trzustce.
Wysoki poziom cukru we krwi może uszkadzać naczynia krwionośne, a także narządy takie jak serce, nerki, oczy i nerwy.
2. Reumatoidalne zapalenie stawów (RA)
W reumatoidalnym zapaleniu stawów (RA) układ odpornościowy atakuje stawy. Ten atak powoduje zaczerwienienie, ciepło, bolesność i sztywność stawów.
W przeciwieństwie do choroby zwyrodnieniowej stawów, która dotyka ludzi w miarę starzenia się, RA może rozpocząć się już w wieku 30 lat (6).
3. Łuszczyca / artropatia łuszczycowa
Komórki skóry zwykle rosną, a następnie zrzucają, gdy nie są już potrzebne. Łuszczyca powoduje zbyt szybkie namnażanie się komórek skóry. Dodatkowe komórki gromadzą się i tworzą czerwone, łuszczące się plamy zwane łuskami lub blaszkami na skórze.
Około 30 procent osób z łuszczycą również rozwija obrzęk, sztywność i ból stawów (7). Ta postać choroby nazywa się łuszczycowym zapaleniem stawów.
4. Stwardnienie rozsiane
Stwardnienie rozsiane (MS) uszkadza osłonkę mielinową - ochronną powłokę otaczającą komórki nerwowe. Uszkodzenie osłonki mielinowej wpływa na przekazywanie wiadomości między mózgiem a ciałem.
Obrażenia te mogą prowadzić do takich symptomów, jak drętwienie, osłabienie, problemy z równowagą i problemy z chodzeniem. Choroba występuje w kilku postaciach, które rozwijają się w różnym tempie. Około 50 procent osób ze stwardnieniem rozsianym potrzebuje pomocy chodzenia w ciągu 15 lat po zachorowaniu (8).
5. Toczeń rumieniowaty układowy (toczeń)
Chociaż doktorzy w 1800 po raz pierwszy opisali tocznia jako chorobę skóry z powodu wysypki, którą on produkuje, to faktycznie dotyka wielu narządów, włączając stawy, nerki, mózg i serce (9).
Bóle stawów, zmęczenie i wysypki należą do najczęstszych objawów.
6. Choroba zapalna jelit
Choroba zapalna jelit (IBD) jest terminem używanym do opisania schorzeń powodujących stan zapalny w wyściółce jelit. Każdy rodzaj IBD wpływa na inną część przewodu pokarmowego.
- Choroba Leśniowskiego-Crohna może rozpalić każdą część przewodu pokarmowego, od ust do odbytu.
- Wrzodziejące zapalenie jelita grubego dotyczy tylko wyściółki jelita grubego (okrężnicy) i odbytnicy.
7. Choroba Addisona
Choroba Addisona wpływa na nadnercza, które produkują hormony kortyzol i aldosteron. Zbyt mało tych hormonów może wpływać na sposób, w jaki organizm wykorzystuje i przechowuje węglowodany i cukier.
Objawy to osłabienie, zmęczenie, utrata masy ciała i niski poziom cukru we krwi.
8. Choroba Gravesa
Choroba Gravesa-Basedowa atakuje tarczycę w szyi, powodując jej nadmierną produkcję hormonów. Hormony tarczycowe kontrolują zużycie energii przez organizm lub metabolizm.
Zbyt dużo tych hormonów podnosi aktywność organizmu, powodując objawy takie jak nerwowość, szybkie bicie serca, nietolerancja ciepła i utrata wagi.
Jednym z powszechnych objawów tej choroby są wybujałe oczy, zwane egzophthalmos. Występuje u maksymalnie 50 procent osób z chorobą Gravesa-Basedowa (10).
9. Zespół Sjögrena
Stan ten atakuje stawy, a także gruczoły, które zapewniają smarowanie oczu i ust. Charakterystycznymi objawami zespołu Sjögrena są bóle stawów, suchość oczu i suchość w jamie ustnej.
10. Zapalenie tarczycy Hashimoto
W zapaleniu tarczycy Hashimoto, produkcja hormonów tarczycy spowalnia. Objawy obejmują zwiększenie masy ciała, nadwrażliwość na zimno, zmęczenie, wypadanie włosów i obrzęk tarczycy (wole).
11. Myasthenia gravis
Myasthenia gravis wpływa na nerwy, które pomagają mózgowi kontrolować mięśnie. Kiedy te nerwy są osłabione, sygnały nie są w stanie skierować mięśni do ruchu.
Najczęstszym objawem jest osłabienie mięśni, które pogarsza się wraz z aktywnością i poprawia się wraz z odpoczynkiem. Często zaangażowane są mięśnie kontrolujące połykanie i ruchy twarzy.
12. Zapalenie naczyń
Zapalenie naczyń pojawia się, gdy układ odpornościowy atakuje naczynia krwionośne. Zapalenie, które powoduje zwężenie tętnic i żył, umożliwia przepływ mniejszej ilości krwi przez nie.
13. Niedokrwistość złośliwa
Stan ten wpływa na białko zwane wewnętrznym czynnikiem, który pomaga jelitom wchłaniać witaminę B12 z pożywienia. Bez tej witaminy organizm nie może wytworzyć wystarczającej liczby czerwonych krwinek.
Niedokrwistość złośliwa występuje częściej u osób starszych. Wpływa na ogół na 0,1 procenta ogółu, ale prawie 2 proc. Osób powyżej 60. roku życia (11).
14. Celiakia
Ludzie z celiakią nie mogą jeść pokarmów zawierających gluten - białko występujące w pszenicy, żyto i innych produktach zbożowych. Gdy gluten jest w jelicie, układ odpornościowy atakuje go i wywołuje stan zapalny.
Celiakia dotyka około 1% ludzi w Stanach Zjednoczonych (12). Większa liczba osób ma wrażliwość na gluten, który nie jest chorobą autoimmunologiczną, ale może mieć podobne objawy, jak biegunka i ból brzucha.
Objawy Objawy autoimmunologiczne
Wczesne objawy wielu chorób autoimmunologicznych są bardzo podobne, takie jak:
- zmęczenie
- obolałe mięśnie
- obrzęk i zaczerwienienie
- gorączka niskiej jakości
- kłopoty z koncentracją
- drętwienie i mrowienie w dłoniach i stopach
- utrata włosów
- wysypki skórne
Poszczególne choroby mogą mieć swoje własne unikalne objawy. Na przykład cukrzyca typu 1 powoduje skrajne pragnienie, utratę wagi i zmęczenie. IBD powoduje ból brzucha, wzdęcia i biegunkę.
W przypadku chorób autoimmunologicznych, takich jak łuszczyca lub RA, objawy pojawiają się i znikają. Okresy objawów nazywa się zaostrzeniami. Okresy, w których objawy ustąpią, nazywane są remisjami.
LINIA DOLNA: Objawy takie jak zmęczenie, bóle mięśni, obrzęk i zaczerwienienie mogą być objawami choroby autoimmunologicznej. Często objawy pojawiają się i znikają w czasie.
Skontaktuj się z lekarzemKiedy zobaczysz lekarza
Jeśli masz objawy choroby autoimmunologicznej, skontaktuj się z lekarzem. Może być konieczna wizyta u specjalisty, w zależności od rodzaju choroby.
- Reumatolodzy leczą schorzenia stawów, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów i zespół Sjögrena.
- Gastroenterolodzy leczą choroby przewodu pokarmowego, takie jak celiakia i choroba Leśniowskiego-Crohna.
- Endokrynolodzy leczą schorzenia gruczołów, w tym choroby Gravesa i Addisona.
- Dermatolodzy leczą schorzenia skóry, takie jak łuszczyca.
Diagnoza Badania, które diagnozują choroby autoimmunologiczne
Żaden pojedynczy test nie może zdiagnozować większości chorób autoimmunologicznych.Twój lekarz będzie używał kombinacji testów i oceny twoich symptomów, by zdiagnozować ciebie.
Test przeciwciał przeciwjądrowych (ANA) jest często pierwszym testem używanym przez lekarzy, gdy objawy sugerują chorobę autoimmunologiczną. Pozytywny test oznacza, że prawdopodobnie masz jedną z tych chorób, ale nie potwierdzi ona dokładnie, którą masz.
Inne testy szukają specyficznych autoprzeciwciał wytwarzanych w niektórych chorobach autoimmunologicznych. Twój lekarz może również wykonać testy, aby sprawdzić stan zapalny, jaki te choroby wywołują w organizmie.
LINIA DOLNA: Pozytywne badanie krwi ANA może wykazać, że cierpisz na chorobę autoimmunologiczną. Twój lekarz może użyć twoich symptomów i innych testów, by potwierdzić diagnozę.
Leczenie Jak są leczone choroby autoimmunologiczne?
Leczenie nie może wyleczyć chorób autoimmunologicznych, ale może kontrolować nadczynność odpowiedzi immunologicznej i zahamować stan zapalny. Leki stosowane w leczeniu tych stanów obejmują:
- niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ), takie jak ibuprofen (Motrin, Advil) i naproksen (Naprosyn)
- leki immunosupresyjne
Dostępne są również terapie łagodzące objawy, takie jak: ból, obrzęk, zmęczenie i wysypki skórne.
Jedzenie dobrze zbilansowanej diety i regularne ćwiczenia również mogą pomóc Ci poczuć się lepiej.
LINIA DOLNA: Głównym leczeniem chorób autoimmunologicznych są leki, które obniżają stan zapalny i łagodzą nadczynność odpowiedzi immunologicznej. Leczenie może także pomóc złagodzić objawy.
Dolna linia Dolna linia
Istnieje ponad 80 różnych chorób autoimmunologicznych. Często ich objawy pokrywają się, co utrudnia ich zdiagnozowanie.
Choroby autoimmunologiczne występują częściej u kobiet i często występują w rodzinach.
Badania krwi, które wyszukują autoprzeciwciała, mogą pomóc lekarzom zdiagnozować te schorzenia. Leczenie obejmuje leki łagodzące nadmierną reakcję immunologiczną i obniżające stan zapalny w organizmie.