Dieta przeciwzapalna dla reumatoidalnego zapalenia stawów

Dieta przeciwzapalna dla reumatoidalnego zapalenia stawów
Dieta przeciwzapalna dla reumatoidalnego zapalenia stawów

Cynk i jego działanie w zakresie odporności człowieka | Anna Urban - WYKŁAD ONLINE

Cynk i jego działanie w zakresie odporności człowieka | Anna Urban - WYKŁAD ONLINE

Spisu treści:

Anonim
Reumatoidalne zapalenie stawów

Jeśli masz reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), wiesz, jak bolesne może być. Choroba charakteryzuje się obrzękiem i bolesnością stawów. Może uderzyć każdego w każdym wieku.

RA różni się od choroby zwyrodnieniowej stawów, która jest naturalnym wyczerpaniem stawów z wiekiem. RA pojawia się, gdy twój układ odpornościowy atakuje twoje stawy. Przyczyna ataku jest nieznana. Rezultatem jest bolesny obrzęk, sztywność i stan zapalny w stawach.

RA i dietra a dieta

Nie ma lekarstwa na RA. Tradycyjne leczenie choroby obejmuje przyjmowanie leków, które mogą mieć negatywne skutki uboczne. Leki te obejmują:

leki przeciwbólowe

  • leki przeciwzapalne
  • leki hamujące układ odpornościowy
  • Osoby z RZS zaczynają stosować alternatywne metody leczenia, w tym zmiany w diecie. Pokarmy zmniejszające stan zapalny w całym ciele mogą zmniejszyć ból i obrzęk stawów.

Omega-3 ładowanie kwasów tłuszczowych omega-3

Niektóre środki przeciwzapalne mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Zastanów się nad dodaniem tłustych ryb do swojej diety, takich jak:

makrela

  • śledzi
  • łososia
  • tuńczyka
  • Możesz również brać suplementy z oleju rybnego.

Jeśli ryba nie jest twoją ulubioną potrawą, spróbuj zjeść więcej orzechów, takich jak orzechy włoskie i migdały. Możesz również zmielić nasiona lnu, aby dodać je do płatków zbożowych, jogurtów lub wypieków. Nasiona Chia są również bogate w kwasy omega-3.

AntyoksydantyDodaj przeciwutleniacze

Antyoksydanty to związki, które mogą niszczyć szkodliwe wolne rodniki w twoim ciele. Mogą również zmniejszyć stan zapalny. Badania opublikowane w Clinical Rheumatology wykazały obiecujące wyniki, że dieta bogata w przeciwutleniacze może zmniejszyć ból i stany zapalne w stawach dotkniętych RZS.

Niektóre ważne przeciwutleniacze dietetyczne to:

witamina A

  • witamina C
  • witamina E
  • selen
  • Możesz dodać więcej z nich do codziennej diety:

jedząc świeże owoce i warzywa

  • jedzenie orzechów
  • picie zielonej herbaty
  • Oglądaj: Poznaj fakty o lekach na RA "

Włókna Wypełnij włókno

Fundacja Stawów Stwierdza, że ​​żywność bogata w błonnik może zmniejszyć ilość C- białko reaktywne (CRP) we krwi.Ten marker może wskazywać na poziom stanu zapalnego w Twoim ciele

Uzyskaj więcej błonnika w diecie z pokarmami takimi jak:

świeże owoce i warzywa

  • pełne ziarna
  • fasola
  • orzechy
  • W szczególności truskawki mogą obniżyć poziom CRP w organizmie podczas dodawania błonnika do swojej diety Można je jeść świeże lub mrożone

FlawonoidyNie zapomnij o flawonoidach

Flawonoidy to związki wytwarzane przez rośliny .Wchodzą do naszej diety, kiedy jemy owoce i warzywa. Flawonoidy mogą zmniejszać stan zapalny w twoim ciele i pomagać zmniejszyć ból i obrzęk RA.

Żywność bogata w flawonoidy to:

jagody

  • zielona herbata
  • winogrona
  • brokuły
  • soja
  • Czekolada jest również bogata w flawonoidy, ale trzyma się go z ciemnej czekolady. Ma wysoki procent kakao, ale ma niską zawartość cukru.

Spice Spice up meals

Przyprawy mogą zwiększać stan zapalny. Ale niektóre z nich zmniejszają stan zapalny w twoim ciele. Kurkuma, powszechna w kuchni indyjskiej, zawiera związek zwany kurkuminą, który ma właściwości przeciwzapalne. Jest to związane z imbirem, które może mieć podobny efekt.

Kapsaicyna, związek znajdujący się w papryce chili, pomaga także zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Według badań opublikowanych w Surgical Neurology International, kapsaicyna jest również skutecznym środkiem przeciwbólowym.

Dieta śródziemnomorska Dieta śródziemnomorska

Niektóre diety są naturalnie bogate w środki przeciwzapalne. Dieta śródziemnomorska jest doskonałym przykładem. Według Fundacji Arthritis, ta regionalna dieta może pomóc zmniejszyć stan zapalny.

Określone pokarmy to:

świeże owoce i warzywa

  • pełne ziarna
  • oliwa z oliwek
  • Dieta śródziemnomorska składa się z wielu ryb na białko, ale nie za dużo czerwonego mięsa. Regularne picie czerwonego wina jest również częścią diety.

Dieta Paleo Dieta Paleo

Dieta Paleo jest dziś bardzo modna. Opowiada się za spożywaniem tych samych pokarmów, które robili nasi jaskiniowcy. Oznacza to, że jesz dużo:

mięsa

  • warzyw
  • owoców
  • Dieta Paleo unika:

uprawianych ziaren

  • cukrów
  • mlecznych
  • przetworzonych pokarmów
  • Podobnie jak innych modnych diety, ta jest bogata w białka i ma niską zawartość węglowodanów.

Dieta Paleo promuje spożywanie pewnych pokarmów zmniejszających stan zapalny, takich jak owoce i warzywa. Ale zawiera również dużo czerwonego mięsa, które może mieć odwrotny skutek. Przed spróbowaniem tej diety skonsultuj się ze swoim lekarzem.

Unikaj żywności wyzwalającej.Unikaj żywności wyzwalającej

Jedząc pokarmy zmniejszające stan zapalny, powinieneś także unikać pokarmów powodujących stany zapalne. Obejmuje przetworzone węglowodany, takie jak biała mąka i biały cukier. Należy również unikać tłuszczów nasyconych i trans, takich jak tłuszcze smażone, czerwone mięso i produkty mleczne.

Alkohol Alkohol

Jest to kontrowersyjna sugestia, ale picie alkoholu z umiarem może faktycznie zmniejszyć stan zapalny. Wykazano, że alkohol obniża poziom CRP. Ale jeśli wypijesz za dużo, może to mieć odwrotny skutek. Przed zwiększeniem spożycia alkoholu należy porozmawiać z lekarzem.