8 Pytań O zmodyfikowanej pektyny cytrusowej

< Co to jest modyfikowana pektyna?

Jaka jest różnica między naturalną pektyną a "zmodyfikowaną" pektyną? Naturalna pektyna to cukrowy węglowodan znajdujący się w dojrzałych owocach. Zmodyfikowana pektyna to proszek kupowany w aptece.

Dżemy i konserwy używaj naturalnej pektyny jako środka utrwalającego dla owoców, które nie zawierają jej wystarczająco dużo Następujące owoce zawierają już całkiem sporo:

owoców

• owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie i morele
• większość owoców cytrusowych >
• Zmodyfikowana pektyna cytrusowa (MCP) zwykle występuje w postaci proszku, niektórzy twierdzą, że może to być korzystne w walce z rakiem gruczołu krokowego i innymi nowotworami, a niektórzy twierdzą, że może leczyć wysokie chole terol. Ale czy te twierdzenia wymagają nauki? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.

Definicje1. Czym różnią się pektyny owocowe i MCP?

Twoje jelita nie mogą wchłonąć pektyny w jej naturalnej postaci. To czyni go skutecznym źródłem błonnika. Pektyna z cytrusów jest przetwarzana w celu zmniejszenia cząsteczek MCP, dzięki czemu jest łatwiej wchłaniany do krwioobiegu. Oznacza to, że twoje ciało może czerpać korzyści z więcej niż tylko właściwości włóknistych pektyn.

Informacje medyczne2. Jakie są medyczne roszczenia?

Jeśli robisz zakupy na MCP, zobaczysz wiele roszczeń zdrowotnych. Detoksykacja krwi, zdrowie komórkowe i pozbycie się ciała metali ciężkich należą do korzyści przypisywanych MCP. Niektóre dowody sugerują, że dzieci z toksycznością ołowiu polepszają leczenie MCP. Niestety, te małe badania miały kiepski wygląd i brakowało grup kontrolnych. Badania te mogły również powodować konflikt interesów finansowych z producentem MCP. Potrzeba więcej badań, aby potwierdzić wyniki.

Leczenie raka3. A co z rakiem?

Niektórzy ludzie z rakiem przyjmują MCP jako suplement, ponieważ słyszeli, że zmniejsza on wzrost guza. Do tej pory badania dotyczyły tylko kilku form raka, ale badania wydają się obiecujące. Organizacja edukacyjna ds. Raka piersi Susan G. Komen twierdzi, że MCP jest często stosowany w leczeniu raka piersi, aby zapobiec przerzutom lub rozprzestrzenianiu się raka na inne narządy.

Leczenie cholesterolem4. Czy MCP może obniżyć poziom cholesterolu?

Pektyna działa jako skuteczne źródło błonnika pokarmowego. Dieta bogata w błonnik wiąże się z obniżaniem poziomu cholesterolu. Być może dlatego MCP jest sprzedawany jako pomoc w obniżaniu poziomu cholesterolu. Jednak istnieją tylko ograniczone badania, które potwierdzają jego stosowanie, a suplementy nie zawsze zapewniają te same korzyści, co substancje występujące naturalnie.

Dosing5. W jaki sposób przyjmuje się MCP?

Możesz kupić MCP jako proszek na rynkach zdrowej żywności, w sklepach sprzedających suplementy oraz w Internecie. Zapoznaj się z instrukcjami dotyczącymi dawkowania w opakowaniu. Większość sugeruje rozpuszczanie sproszkowanego MCP w płynie i picie go na pusty żołądek.Jest również dostępny w postaci kapsułek.

Toksyczność6. A co, jeśli weźmiesz za dużo?

Zażywanie zbyt dużej ilości MCP nie jest niebezpieczne, ale może sprawić, że Twój żołądek będzie bolał. Może również powodować biegunkę, wzdęcia i gazy. Jest to szczególnie ważne, jeśli forma MCP, którą bierzesz, zawiera dodatkowe włókna.

Biegunka trwająca dłużej niż kilka dni może spowodować ciężkie odwodnienie.

Obawy7. Czy powinienem być zaniepokojony przyjęciem MCP?

Jeśli używasz sproszkowanej postaci MCP, uważaj, aby przypadkowo go nie wdychać, ponieważ kurz może drażnić płuca. MCP może zakłócać działanie leków obniżających poziom cholesterolu. Może również zakłócać wchłanianie składników odżywczych, ponieważ może być źródłem błonnika pokarmowego.

Należy unikać MCP w przypadku ciąży lub karmienia piersią, ponieważ nie przeprowadzono badań dotyczących bezpieczeństwa u tych osób. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, przed użyciem MCP skonsultuj się z lekarzem.

Bezpieczeństwo8. Co mówi FDA?

Ponieważ MCP jest suplementem, nie jest regulowany przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). MCP nie jest znany jako niebezpieczny, ale nie jest też cudownym lekiem. Medyczne zrozumienie jego zdolności do wyleczenia lub spowolnienia raka jest ograniczone. Wydaje się, że ma to wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu, ale potrzeba więcej badań. MCP generalnie uważa się za nieszkodliwy w sugerowanych dawkach, ale zrównoważona dieta i regularne ćwiczenia są najlepszymi wskaźnikami długotrwałego zdrowia.