5 Indyjskich przekąsek Fusion na naprawdę szczęśliwą godzinę

Obecnie nie jest rzadkością spożywanie posiłków (a nawet spożywanie całych posiłków) w drodze. Ale czasami trudno jest znaleźć zdrowe, smaczne przekąski, które nie są zbyt drogie. A jeśli kiedykolwiek jadłeś indyjskie jedzenie, możesz od razu nie kojarzyć kuchni z przekąskami.

Ale indyjskie jedzenie nie zawsze wymaga godzin na przygotowanie i jedzenie. Byłbyś zaskoczony, jak lekkie i smaczne mogą być przekąski inspirowane indyjskim stylem.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłek na tydzień, czy też pakujesz się na bajeczny piknik w parku, możesz ubić te szybkie indyjskie przekąski, by naprawdę cieszyć się z dobrej przekąski i picia.

1. Miska z jogurtem "Acai" z mango, kurkumą i granatem

Post udostępniony przez Elephant Grounds (@elephantgrounds) w dniu 20 kwietnia 2017 r. O 6: 55pm PDT

Miski Acai są wszystkim szał ostatnio. Wierzcie lub nie, jednak do czasu dodania smoothie lub bazy czekoladowej, załadujcie ją słodkimi owocami, dodajcie masło orzechowe lub sos czekoladowy, zdrowy jest przez okno. Na szczęście ta indyjska alternatywa dla fuzji jest dla ciebie dobra i taka łatwa. Weź od 3 do 4 łyżek zwykłego jogurtu (dahi), wymieszaj z solą i pieprzem do smaku, a następnie dodaj pół mango, szczyptę kurkumy i pół szklanki nasion granatu lub dowolne inne owoce, które Ci się podobają. koniec.

2. Kati roll

Rolki Kati przekształciły się w doskonałe jedzenie późno w nocy, do przekąski w każdej chwili, a nawet pełny posiłek. Problem polega jednak na tym, że walce kati zawijane w paraty są wyjątkowo ciężkie od węglowodanów. Zamiast tego weź cienką, lekką roti i dodaj cebulę i paprykę (smażoną z dowolnymi przyprawami, które lubisz, takie jak proszek chili, chaat masala lub proszek kolendry), paneer lub wybrane białko, takie jak kurczak lub jagnięcina, i podpowiedź z ostryg kolendrowych. Jest to również szybkie rozwiązanie - przygotowanie tego posiłku zajęłoby maksymalnie 15 minut z wcześniej przygotowanymi białkami. Jest zdrowy, pyszny i sycący.

Post udostępniony przez Desi Galli (@desigalli) w dniu 7 czerwca 2017 r. O godzinie 22:22 PDT

3. Lassi shake (mango lub inne smaki)

Post udostępniony przez Travel & Adventure Blogger (@luistravelstheworld) 18 lipca 2017 o 6: 49am PDT

Koktajle i koktajle są idealnymi odświeżaczami. Ale częściej niż nie, uzyskanie smoothie z ulubionego lokalnego jointa skutkuje dużą ilością dodanych syropów i cukrów. Zamiast tego zainspiruj się indyjskim koktajlem lassi w domu. Możesz użyć pokrojonego mango lub dowolnego innego owocu, dodać szklankę mleka (do wyboru nabiału lub innych produktów mlecznych), szklankę niskotłuszczowego zwykłego jogurtu, szczyptę miodu i kardamon.Wymieszaj razem. Najlepiej podawane schłodzone.

4. Nimbu pani (lemoniada)

Post udostępniony przez Julie Cockburn (@tasteoftheplace) w dniu 3 czerwca 2015 o 4: 27pm PDT

Gdy zbliża się lato i masz ochotę na smak Indii, ale zwykły gorący indyjski pokarm Brzmi zachęcająco, nimbu pani jest idealnym dla Ciebie odświeżeniem. Ten napój, zwany także shikanjvi, jest w istocie cytrynową wodą z dodatkowymi dodatkami. To jest niesamowicie orzeźwiające w gorące letnie dni. Wyciśnij pełną cytrynę do słoika z wodą, dodaj trochę czarnej soli, cukru i cokolwiek innego masz ochotę! Biegnij przez drzwi? Ciesz się tym w termosie lub innym ulubionym kubku na wynos - łatwe, peasy!

5. Indyjska sałatka owocowa

Post udostępniony przez Nutrition Therapy Institute (@ntischool) w dniu 15 cze 2016 o 8:57 rano PDT

Sałatka owocowa to pyszna lekka przekąska i smakuje jeszcze lepiej z indyjskimi przyprawami korzennymi, słodkimi i kwaśnymi dodano do niego. Pokrój swoje ulubione owoce - zazwyczaj robię arbuz, jabłka, śliwki i brzoskwinie - i dodawaj soli, pieprzu, chaat masala, cytryny i innych smakołyków, które lubisz. Znajdź idealne połączenie dla siebie i zaskocz swoje podniebienie!

Można cieszyć się smakiem indyjskiej żywności w zdrowy i szybki sposób. To wymaga kreatywności i eksperymentowania! Wypróbuj je i zostaw komentarz z tym, co kochasz, i innymi pomysłami na indyjskie przekąski fusion.

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w Brown Girl Magazine.

Karishma to instruktor tańca tańca Bollywood z siedzibą w Minneapolis, MN. Jej największe hobby, jej pasja i oddanie to fitness. Jest także tancerką i pasjonuje się rozpowszechnianiem jej kultury wśród osób, które być może nie są jej znane. Dba o to, aby jej miłość do życia była żywa każdego dnia, we wszystkim, co robi!