8 Zdrowych faktów o jagodach Goji

Co to jest goji Berry?

Być może słyszeliście o jagodach goji i ich korzyściach zdrowotnych, ale czy żyją tymi roszczeniami? Ich historia jako roślina lecznicza ma korzenie w starożytnych Chinach Wiele osób używa jagód goji do leczenia oczu, wątroby i nerek te świąteczne czerwone jagody mają słodki, lekko kwaśny smak i często występują w formie wysuszonej, np. rodzynek.

Jeśli chcesz dodać więcej odżywiania dla twojej diety, czytaj dalej, aby zdecydować, czy jagody goji są dla ciebie odpowiednie.

Spraw, aby Twoja spiżarnia była zdrowsza "

Odżywianie Informacje o wartości odżywczej

Jagody Goji są dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym:

• witamina C
• włókno
• żelazo
• witamina
• cynk
• przeciwutleniacze

Te jagody zawierają wszystkie 8 niezbędnych aminokwasów. Jedna porcja 4 uncji zapewnia prawie 10 procent dziennej wartości białka. W przypadku owoców jest to zaskakująca ilość białka.

Węglowodany w jagodach goji są również złożonymi węglowodanami. Oznacza to, że poziom cukru we krwi będzie wzrastał powoli, zmniejszając ryzyko późniejszej awarii cukru.

Efekty uboczne Przed dodaniem jagody goji do diety

Zawsze rozmawiaj ze swoim lekarzem, zanim zaczniesz jeść jagody goji. Niektóre firmy mogą powiedzieć, że mają mniej skutków ubocznych niż leki. Ale jagody goji mogą wchodzić w interakcje z lekami, które obecnie przyjmujesz.

Należy unikać dodawania jagód goji do diety, jeśli:

• ma niski poziom cukru we krwi
• używa rozcieńczalników krwi, takich jak warfaryna
• ma niskie lub wysokie ciśnienie krwi
• karmi piersią lub jest w ciąży (może spowodować poronienie)
• są uczuleni na owoce

Jedna czwarta szklanki jagód goji również spełnia 340 procent spożycia witaminy A. Możesz chcieć ograniczyć ilość spożywanych pokarmów, aby zmniejszyć ryzyko toksyczności witaminy A.

Korzyści zdrowotne Korzyści zdrowotne dla jagód jiji

Zwiększony układ odpornościowy i ochrona grypy

Wzmocniony układ odpornościowy i ochrona grypy mogą iść ręka w rękę. Witaminy w jagodach goji mogą być w stanie zwiększyć i wspierać oba.

Wczesne testy w laboratoriach pokazują, że jagody goji pomagają zwiększyć skuteczność szczepień przeciw grypie u starszych myszy. Jest to ważne, ponieważ szczepionka przeciw grypie nie zawsze zapewnia odpowiednią ochronę przed wirusem.

Badanie sugeruje, że jagody goji mogą zapobiegać kolejnym infekcjom u starszych osób, które otrzymały szczepionkę przeciw grypie. Ale pamiętaj, jagody goji nie są zastępczą ochroną przed grypą. Upewnij się, że Ty i członkowie Twojej rodziny dostaniecie szczepionki przeciw grypie co roku.

Więcej pokarmów, które wzmacniają Twój układ odpornościowy

Pomoc przy utracie wagi

Jagody Goji pakują zdrową energię żywnościową w małe porcje, a ich bogaty, słodki smak wraz z wysoką zawartością błonnika może pomóc Ci pozostać na dobrej drodze z jedzeniem zdrowym.Zwróć się do nich na lekką przekąskę, aby uniknąć nadmiaru w czasie posiłku. Dodaj je do jogurtu lub sałatki w ten sam sposób, w jaki używasz rodzynek.

Ich wartość odżywcza jako niskokaloryczna opcja o niskiej zawartości cukru sprawia, że ​​są doskonałym substytutem dla innych suszonych owoców o wyższej zawartości cukru. Jedna uncja serwująca jagody goji ma tylko 23 kalorie.

Przeciwutleniacze dla oczu i skóry

Badania wskazują na wysoki poziom przeciwutleniaczy w jagodach goji, zwłaszcza zeaksantyną. Jest to zeaksantyna, która nadaje jasnym kolorom jagody goji, szafran i paprykę.

Przeciwutleniacze chronią komórki przed zniszczeniem, gdy są narażone na działanie takich czynników, jak dym i promieniowanie. Co więcej, żywność o zdrowym poziomie przeciwutleniaczy jest często bogata w błonnik i ma niską zawartość niezdrowych tłuszczów.

To samo badanie wykazało również, że starsi dorośli, którzy jedli codzienną suplementację dietetyczną jagodami goji przez 90 dni, mieli mniejszą skłonność do hipopigmentacji i mniej druzów lub żółte osady w oku

Utrzymują poziom cukru we krwi

Słodkie jagody goji mogą Twoje nowe ulubione jedzenie, jeśli masz szczególny słodycz. Jagody Goji mogą pomóc:

• potencjalnie niższy poziom cukru we krwi
• poprawiają tolerancję na cukier
• obniżają oporność na insulinę
• poprawiają i regenerują komórki, które pomagają wytwarzać insulinę

Porozmawiaj z lekarzem, zanim zaczniesz dodawać jagody goji do swojego dieta, szczególnie jeśli już masz niski poziom cukru we krwi. Jeśli zaczniesz je regularnie jeść, możesz częściej sprawdzać poziom cukru we krwi.

Podwyższony poziom testosteronu

Jagody goji mają długą historię związaną z płodnością seksualną. Jedno badanie na szczurach wykazało, że jagody goji znacząco:

• zwiększona ilość i ruch spermy
• skrócona erekcja, wychwyt i reakcja wytrysku
• poprawa zdolności seksualnych
• poprawa odzyskiwania poziomów testosteronu

Badania sugerują, że goji jagody mogą być alternatywą dla recepty na zaburzenia erekcji, takie jak Viagra.

Status pożywienia Czy jagody goji to pożywienie?

Niektóre marki mogą sprzedawać jagody goji jako pożywienie. W niedawnym badaniu porównano wyniki uczestników, którzy spożyli sok z jagód goji codziennie przez 14 dni u tych, którzy tego nie zrobili. Ludzie, którzy pili sok z jagód goji odnotowali wzrost:

• energii
• wydajności sportowej
• jakości snu
• zdolności skupienia
• spokoju
• ogólnego samopoczucia

Ta sama grupa również zgłaszali znacznie lepsze wyniki w odniesieniu do problemów zmęczenia, stresu i trawienia. Ale wyniki były również raportowane i nie uwzględniały innych warunków.

Niektóre oświadczenia zdrowotne stwierdzają również, że jagody goji mogą:

• zwiększyć oczekiwaną długość życia
• zmniejszyć ryzyko choroby serca
• obniżyć ciśnienie krwi
• zmniejszyć ból związany z zapaleniem stawów

Jedno z popularnych chińskich badań twierdzi również, że jagody goji mogą leczyć guzy nowotworowe. Jagody Goji zawierają składnik chemiczny o nazwie beta-sitosterol. Może to pomóc w zmniejszeniu rozmiaru przerośniętych komórek i może spowodować apoptozę lub "samobójstwo komórki" w komórkach nowotworowych.

Ale według National Health Services (NHS) w Wielkiej Brytanii badania te są źle zaprojektowane lub mają niejednoznaczne i nieznaczące wyniki.Potrzeba więcej badań, aby potwierdzić zdrowotne korzyści jagód goji.

Sposób użycia Jak używać jagody goji

Większość supermarketów sprzedaje suszone jagody goji w opakowaniach jednostkowych oraz w sekcji luzem. Możesz również znaleźć je świeże. Traktuj je jak rodzynki lub świeże jagody. Zmiksuj je z płatkami śniadaniowymi lub jogurtem, dodaj do swojej mieszanki smaków lub wypij je jako sok lub herbatę.

Jagody Goji również smakują wspaniale gotowane z chudą wieprzowiną lub indykiem, dodając pikantną słodycz do obfitych potraw. Dodatkowo, ich zawartość witaminy C pomoże również twojemu ciału wchłonąć żelazo mięsa.

Zazwyczaj zaleca się spożywanie dwóch lub więcej porcji owoców dziennie, aby uzyskać optymalne korzyści zdrowotne.

Pamiętaj, aby kupić jagody goji z renomowanego źródła, mimo że są one drogie. Wiadomo, że tanie lub importowane marki zawierają siarczyny. Siarczyny mogą wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób.

Jagody Goji są ogólnie uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Chociaż niektórzy ludzie zgłaszają łagodne problemy z trawieniem, gdy po raz pierwszy zaczynają je jeść. Może to być powszechny efekt uboczny. Jeśli masz przewlekłe problemy z układem trawiennym lub żołądkowo-jelitowym, poproś lekarza przed użyciem jagody goji jako środka zaradczego.

Alternatywne spożycie

Jagody Goji mogą być droższe niż inne jagody. Jeśli szukasz innych produktów spożywczych, które oferują taką samą wartość odżywczą, NHS zaleca:

• jagody, takie jak truskawki i jagody
• papryka, owoce tropikalne i ciemno liściaste warzywa
• trawa pszeniczna dla utrzymania utraty wagi > sok z granatów
• tłuste ryby
• zielona herbata
• jedzenie na wynos Jagody goji są dobre dla ciebie

Jeśli szukasz nowego pożywnego jedzenia, które dodasz do swojej diety, jagody goji mogą być dobrym źródłem. Pakiety zawierające wysokie witaminy i minerały oraz gęstą wartość białka mogą pomóc w poprawie ogólnego samopoczucia. Dodatkowo mogą zapewnić pożądaną zmianę od innych owoców lub jagód, które regularnie jesz.

Badania sugerują, że jagody goji mogą pomóc Ci poczuć się lepiej i zwiększyć swoje zdrowie. Korzyści zdrowotne wydają się szczególnie pomocne dla osób starszych. Ale twierdzenia dotyczące ich zdolności do zmniejszenia bólu związanego z zapaleniem stawów i ich działań przeciwnowotworowych wymagają więcej dowodów klinicznych.

Jagody Goji są droższe niż inne owoce. Jeśli są one dla Ciebie kosztowne, NHS zaleca trawę pszeniczną i zieloną herbatę dla ich korzyści zdrowotnych. Zawsze rozmawiaj ze swoim lekarzem zanim spróbujesz suplementu. Jagody Goji mogą jeszcze bardziej obniżyć poziom cukru we krwi, jeśli już masz niski poziom cukru we krwi.